芒果乾表面的白色粉末,芒果乾表面的粉末能吃嗎
2022-03-13由 貓咪說寵匯 發表于 漁業
煅瓦楞子粉末能吃嗎
芒果乾表面的白色粉末其實不是什麼奇怪的東西,而是糖粉,是可以吃的,這些糖粉一般是芒果曬乾後直接撒在表面,使芒果乾不那麼粘手,也使芒果乾變得更甜蜜。當然,不同的芒果乾自然也會有不同的味道,哪一個種芒果乾比較好吃呢?
1。
有芒果的清香
真正的芒果乾是使用真正的芒果果肉製作的,會有芒果的清香;而一些使用材料合成的芒果乾,聞起來就沒有芒果的味道,反而有一股淡淡的塑膠味。這種芒果乾就需要警惕了,一般都是由黑心的小作坊製作出來的。
2。
有芒果的韌性
好的芒果乾是有一定韌性的,不粘手,這樣的芒果乾吃起來才有彈性、有嚼勁,一般這種芒果乾都是烘乾或曬乾而成的。如果芒果乾軟趴趴的,摸起來黏黏溼溼的,這種芒果乾吃起來口感並不好,因為容易粘牙,而且芒果片容易粘在一起分不開,還容易弄髒雙手。
3。
有芒果金黃的色澤
好的芒果乾一般都會保留有芒果金黃的色澤,沒有一點瑕疵,就說明是有新鮮的芒果做成的。如果芒果乾的顏色不均,有淺黃也有深黃,或是有黑點,這可能是用不新鮮的芒果,或是芒果成熟不均勻,芒果乾製作不成功。
4。
有芒果的味道
除了顏色和香味外,能吃出芒果真實的果肉也是很重要的,如果吃出來的芒果乾有點像吃塑膠的感覺,且顏色看起來並不厚實,有點透明,這說明這種芒果乾有問題。
5。
怎麼選擇好的芒果乾
選擇芒果乾一定要選擇有食品安全標誌的,有品牌的,有正規生產廠家的芒果乾,這樣吃起來也比較放心。如果在意芒果乾的味道,那就選擇口碑好的,評價不錯的芒果乾,比如小谷熊芒果乾。