DHA評測(下):5款大牌,2款含量不達行業標準
2022-03-12由 寶寶評測 發表于 漁業
童年故事dha一瓶多少粒
距離寶寶DHA評測的【上篇】釋出已逾兩月,今天才出【下篇】,拖延之久,令人髮指。在此向大家說抱歉,請大家鞭策。
在【上篇】(DHA評測(上):為什麼說藻油DHA比魚油DHA更適合寶寶?)中,笨爸爸已經跟大家分享了寶寶補充DHA的必要性和補充量等內容,以及魚油DHA和藻油DHA要怎麼選擇的問題。
今天的【下篇】,則是評測分析目前市場上銷量較高的藻油DHA產品中,哪一些是價效比更高更值得選擇的,希望能夠給大家提供更實用的消費參考。
例行宣告,本次評測為中立立場,笨爸爸不接受試圖影響測評結果公正性的廣告和贊助。
本期目錄
1、測評樣品
2、檢測指標
3、DHA含量檢測:兩款含量相對較低
4、反式脂肪酸檢測:2款未檢出,3款很低
5、油脂質量檢測:5款油脂都較新鮮
6、總評:推薦紐曼思、小斯利安、Life‘s
1、
測評樣品
這次測評,只測藻油,不測魚油。為什麼?請參照【上篇】分析。
在【上篇】中,笨爸爸曾整理了8款目前電商平臺上銷量和知名度相對較高的藻油DHA產品。
從參考價格(不同時段會有所波動)的角度來看,如果以90粒,每天一粒,可以服用90天來計算,有5款產品的價格去到了400元以上,分別是紐曼思、小斯利安、智靈通、樂佳善優、萊思紐卡。樂佳善優如果按90天服用量來算,價格更是去到了500元以上。
為了大家的錢包考慮,笨爸爸在這5款產品中,只選擇了銷量相對更高的紐曼思和小斯利安來進行測試。另外再加上價格相對便宜一點的life’s(馬泰克)、Biosland(佰澳朗德)、ERIC FAVRE(艾瑞可)。一共5款樣品進行測評。
價格相差100~200塊錢的產品,有啥區別不?往下看。
2、
測評指標
1、DHA含量:
不管是魚油DHA,還是藻油DHA,目前都沒有國家標準,只有行業推薦性標準,行業標準的制定雖然比較粗糙,但聊勝於無吧。
參考《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行業標準,為劃分DHA的質量等級,藻油產品的DHA含量應該不低於35%,而歐盟方面則規定藻油DHA含量不低於32%。
(來源:《DHA藻油》行業標準編制說明)
這裡的含量可以理解為“純度”,或者“濃度”,即DHA佔內容物的比例。一粒DHA膠囊中,內容物主要是藻油DHA,有些還有植物油和維生素,還可能存在一定的雜質。膠囊皮不屬於內容物。
2、反式脂肪酸:
藻油從藻類提取之後會進行精煉加工,油脂過度加工會帶來營養成分損失和破壞嚴重,併產生反式脂肪酸。植物油中如果存在過多的反式脂肪酸,會導致發胖、冠心病、血栓、降低記憶等方面的風險。反式脂肪酸主要產生於植物油的氫化和精煉過程。
《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行業標準規定:藻油的反式脂肪酸含量不應高於1%。
3、酸價和過氧化值:
過氧化值代表的是油脂氧化過程中產生過氧化物的含量,越高說明油脂越容易變質;
酸價代表的是油脂中游離脂肪酸的含量,酸價值越高,說明油脂的新鮮程度和精煉程度越差。
3、
DHA含量檢測:兩款含量相對較低
經實驗室測試,5款藻油的DHA含量分別下表所示:
結果解讀:
1、紐曼思DHA藻油軟膠囊、Life’s DHA藻油軟膠囊、小斯利安DHA藻油軟膠囊等3款藻油DHA含量均在35%以上,符合所參考的《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行業標準。
2、Biosland DHA藻油膠囊和ERIC FAVRE DHA藻油膠囊的DHA含量分別為26。8%和22。6%,低於行業標準。
值得注意的是,ERIC FAVRE DHA是法國品牌,即使參考歐盟要求的藻油DHA含量≥32%來看,它也是達不到的。
3、DHA含量的高低可以看出一種藻油的質量等級,但是也並非DHA含量低它就沒有效果。因為這涉及到寶寶每日攝入量的問題。
根據中國營養學會建議,0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是(AI)都是100mg。
5款藻油產品宣稱的每粒膠囊的DHA含量均是100mg,實測值和標稱值相差不大,跟寶寶的每日適宜攝入量比較一致,區別就是每粒膠囊的重量不一,吃進去的內容物多一點少一點的問題。從這個角度來看,DHA百分比含量(相當於濃度)低一點也不是什麼大問題。
當然,同等條件下,建議選擇DHA含量符合參考標準的產品。
4、
反式脂肪酸檢測:2款未檢出,3款很低
5款藻油DHA的反式脂肪酸含量檢測結果如下:
結果解讀:
1、BioslandDHA藻油膠囊、小斯利安DHA藻油軟膠囊、紐曼思DHA藻油軟膠囊等3款均檢出了反式脂肪酸,含量分別是0。044%、0。007%、0。006%,不過,均遠低於《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行業標準的限值。
2、《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》建議,2歲以上兒童及成年人每日反式脂肪酸攝入量不應大於1%E(能量)。按照3歲寶寶的能量需要,大致換算一下就是每日反式脂肪酸攝入量不應超過1g。
以上3款藻油產品每100克最多不超過0。05g反式脂肪酸,而寶寶每日吃的藻油只有0。5克(一粒)左右,所以,並不需要擔心。
3、Life‘s DHA藻油軟膠囊、ERIC FAVRE DHA藻油膠囊等2款的反式脂肪酸含量檢出結果低於檢測限,故可視為不含反式脂肪酸,相對來說,更好。
5、
油脂質量檢測:5款油脂都較新鮮
先來看過氧化值的資料:
結果解讀:
1、過氧化值越大,說明藻油產品氧化程度越高。
2、Life’s DHA藻油軟膠囊過氧化值數值最低,因此,它表現較優。
3、紐曼思DHA藻油軟膠囊、ERIC FAVRE DHA藻油膠囊等2款的過氧化值都大於0。06,相對來說,被氧化的程度稍微高一些,但屬於正常情況。
再看看酸價的檢測情況:
結果解讀:
1、5款藻油的酸價都小於3。0mg/g,且酸價的數值相差不大,說明它們的新鮮度均較好,理想,寶媽儘可放心。
2、一般來說,膠囊型的藻油要比滴劑的更不易氧化,因為隔絕了空氣,但開啟後仍然要注意避光、陰涼處儲存。
6、
總評:推薦紐曼思、小斯利安、Life's
綜合以上的資料,笨爸爸對5款產品的總評如下:
1、紐曼思DHA:
評價:DHA實測含量為40。5%,一瓶90粒,每粒的含量為100mg,反式脂肪酸含量低,油脂新鮮。
從配料表看,內容物成分是藻油DHA、葵花籽油,膠囊皮成分是明膠、甘油、水,沒有什麼不適宜嬰幼兒的成分。
唯一的問題,就是貴,一瓶要499塊,一粒就要5。54元。
為什麼價格去到那麼貴?估計是用了質量等級較高的藻油原料,提取成本相對會高一點。
目前被批准用於嬰幼兒配方食品中的藻油來源有幾種:寇氏隱甲藻、裂壺藻、吾肯氏壺藻。
實際上,很多藻油產品的原料供應商都是荷蘭帝斯曼(DSM)集團,原料等級差不多,但成品價格不一,不排除價格有虛高的成份。
這款產品屬於
可推薦
,不心疼錢的寶媽們可以考慮。
2、小斯利安DHA:
評價:DHA實測含量38。3%,一瓶90粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸含量低,油脂新鮮。
從配料表看,內容物成分是DHA藻油,膠囊皮成分是明膠、甘油、水,沒有什麼不適宜嬰幼兒的成分。
唯一的問題,也是貴,一瓶要449,一粒要4。99元,比紐曼思便宜一點。原料來源同樣是帝斯曼。
這款產品屬於
可推薦
,同樣地,不心疼錢的寶媽們可以考慮。
3、Life's DHA
DHA實測含量38。7%,一瓶90粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸未檢出,油脂新鮮。
從配料表看,成分比較複雜,值得注意的是膠囊皮裡有甜味劑三梨糖醇,人工色素焦糖色、天然色素β-胡蘿蔔素,這些成分對嬰幼兒並不友好。內容物裡也有“天然香料”。新增這些成分有可能是為了“改善”藻油的腥味。
不過在這款產品的包裝上,其實是建議給6歲以上的兒童吃的,但在賣家的商品介紹中,則推薦給0歲以上寶寶吃。
對於3歲以下的寶寶來說,一般不會整顆膠囊吞服,因為可能會有吞嚥風險,吃的時候或刺破,或剪開,或扭斷膠囊,再滴到輔食、奶粉或直接滴入口中,則沒有問題。
這款產品一瓶209元,一粒2。32元,價格中等。從價效比的角度考慮,
可以推薦
,要注意服用方式。這款產品的生產商即是帝斯曼。
4、BioslandDHA藻油膠囊
DHA含量實測值26。8%,一瓶60粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸含量較低,油脂新鮮。
比較讓人納悶的是,這款產品的外包裝上不標註配料表,在商品的詳情頁上,也沒有。
價格倒是5款中最便宜的,一瓶98元,一粒只需要1。63元。不過,基於DHA含量(濃度)較低,以及配料表不清晰這兩點,這款產品笨爸爸
不推薦。
5、ERIC FAVRE藻油DHA
DHA實測值22。6%,一瓶60粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸未檢出,油脂新鮮。
從配料表來看,內容物是藻油DHA、維生素K2、維E、維A、維D3,膠囊皮是明膠、甘油、水。沒有對嬰幼兒不友好的成分,但所新增的一系列維生素,必要性並不大。
這款產品在商品詳情頁面聲稱自己和魚油DHA相對,完全不含對嬰幼兒不利的EPA。但實際上,藻油中並非完全不含EPA,只是EPA比較微量。
世界糧農組織和世界衛生組織建議奶粉中的DHA:EPA不要超過10:1,在藻油行業標準中,要求EPA含量不要超過3%。但一般藻油產品中的EPA都在2%以下。
這也是笨爸爸此次從經濟角度出發,沒有檢測藻油中的EPA的原因。
ERIC FAVRE價格適中,一瓶135元,一粒是2。25元。
基於DHA含量(濃度),以及宣傳的問題,這款產品笨爸爸
不推薦
。
最後,需要跟大家說的是,母乳寶寶足月之後並不需要額外補充DHA,但寶媽們自己要注意從食物中獲取足夠的DHA;奶粉寶寶可以從奶粉中獲得大部分的DHA,最好選擇DHA佔總脂肪酸比例在0。3%以上的產品。
寶寶到了可以透過深海魚或其他食物獲取足夠的DHA之後,DHA補充劑也沒有什麼吃的必要了。具體原因,詳見【上篇】的分析。
特別宣告:
1、此次檢測樣品均為隨機獨立購買,不同批次產品的檢測資料可能會有波動,本次檢測結果僅對送檢批次產品負責,但笨爸爸認為,負責任的企業產品質量應儘可能保持穩定。
2、本次檢測費用為笨爸爸獨立支付,樣品費+檢測費用一共8500元。如果你覺得文章有用,也願意支援笨爸爸進行更多產品測評,還請大家多多轉發支援。
好了,這一期評測到這兒就結束了。
如果你有任何問題想諮詢,歡迎留言,笨爸爸將為你單獨解答。
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