立夏前後，遇到7種鹼性水果別手軟，口感營養足，正當季別不懂吃

立夏前後，遇到這7種水果別手軟，口感好營養足，正當季別不懂吃。轉眼立夏節氣快到了，立夏的到來也預示著正式進入夏季，迎來了高溫多雨的氣候，這個季節有很多時令水果也開始成熟上市了，立夏也有嘗新的習俗，這個季節多吃一些新鮮的時令水果，不僅補水解饞，還對身體健康也有好處。而且經過高溫多雨的氣候，水果甜度高，水分也更足，一些當下正當季的水果，口感好營養足別不懂吃了。接下來分享7種適合立夏前後吃的時令水果。立夏前後，遇到7種鹼性水果別手軟，口感好營養足，正當季別錯過。

楊梅

“小滿枇杷黃，立夏楊梅紅”，進入立夏，楊梅也上市了，這個季節也是吃楊梅的時令季節，楊梅的口感酸甜多汁，有止渴、生津、助消化等的作用，夏天容易口渴，這個時候吃點楊梅可以生津、消暑非常不錯。楊梅還可以拿來釀酒喝，也是非常不錯的。楊梅的果肉是直接裸露在空氣中的，容易有蟲子和積累灰塵，吃之前清洗乾淨用麵粉水洗淨，用鹽水浸泡，這樣就可以放心食用了。楊梅是屬於鹼性水果。

枇杷也是從春天到夏天的時令水果，立夏初期也是吃枇杷的時候，這個時期的枇杷水果充足、香甜多汁吃起來特別美味。枇杷的果肉也是酸甜多汁，果味甘酸，供生食、蜜餞和釀酒用都是非常不錯的吃法。而且枇杷還可以潤肺、潤喉，對喉嚨不適有很好的緩解作用。枇杷的果肉長在表皮裡，剝皮後即可食用，非常方便。選購新鮮個大、水分足比較飽滿的枇杷買，這樣的枇杷水分足口感更好。枇杷屬於弱酸性水果。

青梅

立夏前後也是吃青梅的時令季節，青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C，是一種非常營養健康的水果，減肥的小夥伴不妨多吃一些，可以清腸刮油。我們平常吃的烏梅，其實就是用青梅經煙火熏製色變黑，就製成了烏梅，夏季用烏梅來煮酸梅水喝，清涼解暑還生津止渴。青梅還可以拿來泡酒喝，營養解饞非常棒。青梅是一強鹼性水果。

李子

立夏前後，李子也開始成熟上市了，李子的品種也有很多，三華李較為出名，李子的口感是爽脆清甜滿口香，李子的口感也是果酸很足，熱天吃它也可以生津止渴、健脾開胃，對於胃酸缺乏食後飽脹、消化不良的人，都有很好的健脾開胃。但平時吃李子的時候不能和高鈣食物一起吃，會影響鈣的吸收。李子也含有豐富的維生素和膳食纖維，可以幫助腸道消化，美容。吃之前用清水清洗乾淨，用鹽水浸泡一下，用刀拍一下放點辣椒鹽醃製，別提有多美味。雖然大部分水果是鹼性的，但李子卻是少數酸性水果之一。

聖女果（小番茄）

聖女果也是夏季的時令水果，又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等等，是水果番茄的一種，可作蔬菜又可作水果吃，含有豐富的維生素，對美容肌膚很有幫助，含糖度很高，口味香甜多汁，一口一個特別過癮，夏天可以多給家人吃，價格也比較實惠的一種夏季水果，我們當地3塊錢左右一斤。聖女果很大部分蔬菜一樣也是屬於鹼性水果。

櫻桃也是夏季的時令水果，根據品種的不同，果期在每年的5-9月，口感酸甜多汁，是非常受歡迎的水果之一，就是價格比較貴一些。櫻桃中含有豐富的維生素和多種微量元素，鐵元素含量很高，對於缺鐵性貧血的女人不妨多吃一些。同時，櫻桃能夠健脾去溼，對於消化不良的患者也是有益的。也是立夏前後的營養時令水果，遇到別錯過哦。櫻桃也是屬於鹼性水果。

桑葚

桑葚是每年的每年4-6月果實成熟時採收，南北方的成熟時間不大一樣，南方早一點，北方稍遲一點。屬於春夏時令水果之一，酸甜多汁，很多人兒童時期的夏季時令水果。小時候吃桑葚後舌頭都是紫色的，桑葚可以生津止渴，還有護眼明目的效果，平時適當喝點桑葚枸杞湯，可以有效緩解眼疲勞的情況。桑葚中還含有豐富的營養元素，對身體健康很有好處。桑葚是屬於鹼性，有中華“果皇”之美譽。

Lily美食談碎碎念：以上就是7種夏季的時令水果，立夏前後正當季，口感好營養足，價格也非常實惠，遇到別手軟，不妨多吃一些。你們家鄉當地還有哪些立夏前後的時令水果是不可錯過的呢？