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它的葉子常用來包粑吃,果實掉地上沒人要,榨成油40元一斤

2022-01-08由 小吳上農村 發表于 漁業

桐子葉和椴樹葉一樣嗎

農村有許多的野生的樹木,這些樹木都靠自然生長,不需要人管理的,它們卻能長得很好。

在小吳的家鄉湖南,山上有很多的樹,像杉樹,松樹,樅樹,櫟樹等,這些樹木都可以做建築材料和傢俱用料,深受人們的喜愛。

在農村還有一種樹,做材料不怎麼好,但是農村人常它的葉子來包粑吃。

它的葉子常用來包粑吃,果實掉地上沒人要,榨成油40元一斤

在小吳家門前就有兩棵,這種樹叫做桐子樹,也稱油桐,光桐,泡桐等。桐子樹它是一種落葉的喬木,高可達10米,樹型修長,樹冠成水平展開,層層枝葉濃密,耐旱耐瘠,為良好園景樹及行道樹種。在4-7月間開花,花非常的漂亮,白中帶紅,樹皮平滑,灰色,葉互生,雌雄同株異花,花瓣5片,雄花具雄蕊8~10,果實內有種子3~5顆。

它的葉子常用來包粑吃,果實掉地上沒人要,榨成油40元一斤

小吳記得在兒時,老媽每年都會種一些小麥,然後磨成粉,一些製作麵條,一些用來製作桐子葉粑粑吃。非常的好吃,好久沒有吃過了,非常的懷念。

那時,在6月間收穫小麥後就磨粉,然後去門前的桐子樹上摘那些大的,不爛的桐子葉回來,連葉柄一起摘回來,然後用清水清洗乾淨,再打些磨好的麵粉,加水一起和好,然後拿一張洗好的桐子葉放在左手掌上,右手抓一把和好的麵糰放在桐子葉上,再把桐子葉四面包過來,然後用一根棕樹葉當繩子捆好,放鍋內,燒火蒸半小時左右就熟了,香噴噴的桐子粑粑就製作好了,吃起來非常的美味,帶著桐子葉的清香。

它的葉子常用來包粑吃,果實掉地上沒人要,榨成油40元一斤

到了秋天,桐子樹的種子成熟了,就掉落到了地上,以前我們去撿回來,在家裡放置幾天後,等桐子外層以的肉腐爛後,就可以把裡面的果實踩出來,然後拿去鎮上的加工點榨桐油,這桐油可以用來油傢俱,門等,油過後耐腐蝕,美觀好看。

現在農村的桐子樹的果實掉在地上都沒有人要了,一是因為傢俱現在沒有人制作了,都是買現成的。但是現在的桐油市場價格高達40元一斤了。

它的葉子常用來包粑吃,果實掉地上沒人要,榨成油40元一斤

朋友們,在你們的家鄉有這種桐子樹嗎?你吃過桐子葉粑粑嗎?你還知道它的其它的價值嗎?歡迎大家在下面留言,一起說說看。