黃皮果飲突然火出圈?喜茶拿他做新品,我教你在家幾塊錢就做出來
2022-01-02由 烘焙幫 發表于 漁業
油柑籽怎麼育苗
仙露正氣果
在霸氣玉油柑火爆全網後,鮮露正氣果又再度封神。正氣果其實就是黃皮,具有生津止渴、化痰平喘、潤腸通便等功效,它果肉酸甜回甘、果皮微澀但奇香,雖然我對黃皮並不感冒,但這杯鮮露正氣果,卻徹底征服了我。
油柑和黃皮,都屬於那種愛的人特別愛,恨的人特別恨的水果,可能種植戶完全想不到,研發水果飲料,比改良水果品種更容易被人接受。我也覺得這是個好事,給我提供了一個新的選擇,人這一輩子,永遠都是蘋果和香蕉該多無趣啊!
材料
黃皮 / 青檸 / 冰塊 / 綠茶 / 益力多
做法
▼ 步驟1
將黃皮用鹽水搓洗乾淨。
▼ 步驟2
青檸洗淨切片去籽。
▼ 步驟3
在杯裡放3片青檸和10顆黃皮。
▼ 步驟4
連皮帶籽一頓爆打。
連皮帶籽一頓爆打。
▼ 步驟5
再加冰塊,冰塊不要錢,可以多加點。
▼ 步驟6
純潔的綠茶,加到2/3高度。
▼ 步驟7
百搭的益力多,加滿!
▼成品
奶茶店爆款,get!
小貼士
1、黃皮為啥不去籽?
因為懶···勤快點也是可以去的~
2、黃皮為啥不去皮?
黃皮的皮有一股特殊的芬芳味道,這是仙露的靈魂!
3、配方里好像沒有糖?
因為黃皮、綠茶、養樂多都有甜味了,當然,如果你不想攝入太多糖分,可以這樣做:綠茶換成無糖綠茶,養樂多換低糖版的,這樣熱量就低了,擔心甜味不夠,再加10g甜菊糖苷增加甜味。
4、配方為什麼沒有具體分量?
比如你要加幾片青檸或者幾顆黃皮,都看你自己,杯子大小不同,綠茶和養樂多用量也不同。所以隨性就好了,不用太刻板。