這條gai全是粽粽粽粽粽粽子！衝鴨！

碎米芽菜粽、蛋黃鮮肉粽

香菇鮮肉粽、排骨粽、牛肉粽…

端午節臨近

金牛馬鞍東路社群的

“粽子一條街”上

早已是粽香四溢

各式各樣的粽子

琳琅滿目

令人目不暇接

6日8日

馬鞍東路社群“粽子一條街”正式開街

作為該區域重要的傳統文化地標之一

“粽子一條街”在成都頗有名氣

市民：

這裡的粽子都是街坊們手工做的。我看過他們包粽子，各個環節都很仔細，用料也很考究，而且乾淨衛生。

大肉粽6個賣三百多依舊搶手

“裡面那片肉都是四兩左右，煮好了肉化在裡面香得很。”在“粽子一條街”，一位正在包粽子的大姐左手託著小臂長的、4片粽葉包成的漏斗，右手攤勻一層糯米，然後在上面鋪上一片近巴掌大小的五花肉，再蓋上一層糯米，將靠近身體一側的粽葉折回，再覆上兩片粽葉包裹成形纏繩打結，一個超級大肉粽就做好了。據介紹，這樣的肉粽32元每斤，近日該商家每天大約能賣100個左右，“基本上包的都賣完了”。

↑超級大肉粽

除了大肉粽

今年曹家巷“粽子一條街”

和往年比又有什麼變化呢？

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每斤價格上漲一兩元錢

“賣得最好的還是白味、椒鹽和鮮肉的。”記者沿街詢問了六七家商家，白味粽子價格在七八元一斤，肉粽子十五、十六元一斤左右。物價變化是主要影響因素之一。大米一斤漲了一元，肉類價格也有所上漲。今年的價格相比去年，白味每斤漲了一元左右，肉粽子每斤漲了兩元左右。

最近一天銷量趕上平時半個月

包粽子的嚴姐今年50歲，“平時一個月大概用兩百斤米左右。”嚴姐說，兩百斤米大概能包三四百斤的粽子。往年一般都是端午前一個星期左右“開街”，今年8號左右就開街了，提前了一個星期左右。“一盆30斤米，現在已經是第三盆了。”嚴姐表示，最近基本每天用一百斤米左右，生意一天趕上平時半個月了。

↑“粽子一條街”上玲琅滿目的粽子

潮起來了！

“粽子街”要直播要推網紅店

“很多粽子店都想在網上推廣，但是由於技術手段限制，以及端午節這段時間比較忙，實現不了。”馬鞍東路社群黨委書記何鳳琴透露，他們下一步計劃推出粽子網紅店，大家不僅可以看直播，也可以到現場體驗包粽子、吃粽子，零距離體驗傳統文化。

為確保市民“舌尖上”的安全

駟馬橋街道提前安排部署

在食品安全、城市管理等方面加強管理

確保經營有序、規範

走走走

去買點粽子不~

綜合紅星新聞、掌上金牛

封面圖據IC photo

原標題：《這條gai全是粽粽粽粽粽粽子！衝鴨！》