中藥煎煮時間越長藥效越好嗎？老中醫提醒：這幾類中藥不宜久煎

很多人熬中藥都喜歡熬很久，其實中藥的煎煮是有講究的，時間和放藥材的順序都要注意，不然可能會影響藥效，達不到想要的效果，所以一定要注意，尤其是以下這幾種中藥不適合久煎。

一、消化類中藥

對於一些消食化積的中藥，因為會釋放大量活性物質，如果煎煮時間過長反而不好。因為在經過高溫刺激後很容易發生分解，失去原本的活性，達不到消食化積的效果，會影響治療。

二、易揮發類中藥

有些中藥具有一定的揮發性，特別是芳香類藥物，所以就很容易出現揮發的情況，如果這時候再對藥物煎煮時間太長，會把其中的有效成分也蒸發掉。

三、容易融化的中藥

一些容易融化的中藥在受到熱的刺激很容易融化，這類藥材一般都是焦糖類，有很強的粘稠性。如果煎煮的方法不對，煎煮時間過長，會影響藥效，而且還會出現糊鍋、粘鍋的現象，甚至釋放一些有毒的物質。

四、珍貴的中藥材

有些中藥材很稀有而且很珍貴，所以這類藥材的製作也比較特殊，如果加熱會影響藥材的成分，導致藥物分解，失去原有的藥用價值，本身就稀缺又珍貴，很容易造成浪費。

五、打蟲的中藥

部分中藥是一定的打蟲作用，所以稍微加熱一下就會導致失去原本的打蟲效果，導致失去本身藥物的活性，發揮不了原有的作用。所以在服用打蟲藥時不要煎煮，最好的磨成粉末然後配合白開水喝下，當然具體的還是諮詢醫師。

以上這些屬於常見的中藥，不適合煎煮或長時間煎煮，對於煎煮的時間和服藥都有一定的講究。所以說，大家在煎藥和服藥前最好先了解清楚，以免發揮不了原本的藥效，得不償失。