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生長在農村河裡的三種魚,圖一膽小的勿抓,圖三味道好極了

2021-12-08由 吃貨的大咖世界 發表于 漁業

板魚圖片叫什麼魚

生長在農村河裡的三種魚,圖一膽小的勿抓,圖三味道好極了

生長在農村河裡的三種魚,圖一膽小的勿抓,圖三味道好極了

1、刀鰍,這種魚在各地農村的叫法不一,鋼鰍,刺鰍等等,總之在名字上就能看出來這種魚的“厲害”只因它體型細而長,背上有倒刺,嘴巴又尖又細。並且還非常的狡猾,雖然它不傷人,但是看到這長長的身子,和蛇的外觀有一拼了,膽小者還是不要輕易去抓它了,嚇著了多得不償失啊!

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2、鰟鮍魚,鰟鮍是雜食性魚類,食物以藻類為主,一般攝食矽藻及其它藻類、碎屑,少量的枝角類和橈足類。也可攝食水草、高等植物的葉片、藻類、沉澱的有機物、浮游動物、水生昆蟲。

鰟鮍魚現今在農村已經很少見了,鰟鮍魚最讓人津津樂道的是她的繁殖方法,鰟鮍魚會把卵產在河蚌的外套腔內,而河蚌則會把幼蟲產在鰟鮍魚的魚鰓內。鰟鮍魚和河蚌稱得上是至愛親朋,在一些地區也叫這種魚為菜板魚。你有沒有見過這樣的魚呢?

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3、麥魚,這種魚因為體型較小,外形看起來如麥粒,又值麥收季節盛產,被人樂稱為麥魚,麥魚是縣內傳統特產,肉嫩味鮮,“里人珍之”(《東流縣誌·疆裡志》,嘉慶二十三年本),可鮮食,也可加工製成麥魚乾。當地網友在當地社群堯舜東至論壇上曬出了制乾的方法:將鮮魚放入鍋內,加少許菜油、佐料,用文火烘烤,勤翻動,待呈黃色取出,曝曬一天即幹。麥魚肉嫩味鮮,烹飪好之後真是好吃極了。看完這些你有什麼要說的嗎?歡迎留言吐槽哦!