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這6種食物或沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉了

2021-12-05由 映紅醫生科普 發表于 漁業

280ml的杯子有多少釐米

導語:在大家眼裡,每一種食物都有保質期,只有將食物在保質期之內吃完,身體才不會出現問題,在去超市購買食物的時候,首先要看包裝袋上的生產日期與保質期,因為人們對食品安全問題越來越重視,食物一旦過期就會對身體造成危害,所以大家通常會對生產日期來判斷食物質量的好與壞。

但是現實生活中,有些食物是沒有保質期的,即便放了很長時間,照樣可以吃,不會浪費。

這6種食物或沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉了

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這6種食物沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉

1、固態糖

家中有喜事,會準備很多糖果放在桌子上,同時這些糖也是調味品,生活當中少不了糖的成分,很多糖的種類在顏色上可以分為,紅糖、白糖,形態上可以分為固體糖和散裝糖。

固體糖保質期可以放置很長時間,它們滲透壓很高,幾乎不出任何的變質,但是挑選適合它們的環境,不能放在陽光暴曬的環境中,那樣只會出現融化的作用,暴曬時間過久也沒有辦法食用了。

這6種食物或沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉了

2、蜂蜜

蜂蜜大家應該再熟悉不過了,在家裡總會有一罐蜂蜜,有時候會忘記吃,時間久了大家可能會覺得壞了不能吃,但是大家不知道,

其實蜂蜜一般是不會過期的。

因為蜂蜜裡有一種液體,這種液體具有很強的酸性,含水量很低,所以細菌基本是生存不了,所以大家不要隨便丟蜂蜜,而且現在天然蜂蜜價格也不便宜。

這6種食物或沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉了

3、白酒

白酒是我國傳統蒸餾酒,其獨特的多種微生物固態(半固態)發酵、蒸餾等生產工藝形成了白酒的各種風格。

市面上的白酒,

都是放置時間比較久的,經過長時間的醞釀,酒的味道會越來越濃,越來越香,大家在評判一杯好酒的好壞,都是從酒的生產日期來看。

酒的生產時間越長,表示酒的質量越好,但是酒有一個特點,容易揮發,因此在置放時,要注意存放的方式,避免白酒的揮發。

這6種食物或沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉了

4、各種豆子

豆類在日常生活中很常見,尤其是在天氣比較熱的時候,很多人都會買來綠豆,熬綠豆湯來清熱解毒,並且豆子儲存時間比較長,

儲存多的時候,一定不要太過潮溼,如果太過潮溼,豆子可能會發芽,也可能會發黴。

5、乾貨

乾貨顧名思義,

經過脫水和風乾處理的食物,比較常見的有木耳以及幹腐竹,經過脫水處理的食物,含水量比較少,細菌很難在其中繁殖,自然就降低了腐敗的變質機率。

所以這些乾貨需要良好的儲存空間,需要放置在乾燥通風的地方,如果儲存條件比較差,經常放在潮溼的環境中,自然也會發黴。

這6種食物或沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉了

6、大米

相信很多人都不太敢相信大米是沒有保質期的,為什麼家裡的大米存放的時間長了會生蟲子呢?

原因是大米的儲存是有一定條件,受潮就會發黴,並不是所有的大米品種都不會變質。

糙米的含油量比較高,所以其中可能有一定的水分,長時間存放有可能發黴變質,建議大家要想避免家中的大米變質,要放在密封的罐子中,放入冰箱的保鮮層,這樣儲存很久也不會壞。

這6種食物或沒有“保質期”,即使存放很久也能吃,不要傻傻丟掉了

關於6種幾乎沒有“保質期”的食物,分享到這裡結束了,這些食物只有在儲存得當的時候可以吃,所以大家不要認為時間久了,就一定是過期了,也不要浪費。