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澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

2021-09-01由 騰氏水產 發表于 漁業

澳華集團待遇怎麼樣

騰氏水產商務網-當代水產雜誌社獨家報道:

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

這是一個顛覆的時代,你不顛覆自己,別人就要顛覆你。

放眼水產行業,這樣一句話在很多企業身上都得到了印證。30年的水產風雲變幻,多少企業曾經紅極一時,如今早已掩埋在了歷史的車輪裡,只留下一聲嘆息。

我們目睹了許多企業的衰退,也見證了一批企業在不斷顛覆自己的變革中蛻變和轉型,開闢了行業新格局。強者之所以愈強,是因為他找到了在商界裡生存和發展的法門,一直堅持做行業的顛覆者。

成為顛覆者,需要具備怎樣的特質和基因,經歷怎樣的歷練和洗禮?

澳華,給我們提供了一個很好的研究範本。

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

■澳華集團董事長王平川

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

■澳華集團副總裁許願斌

顛覆,從“勢場”到“市場”

如今的澳華,在行業裡並不缺少鮮花和掌聲。但是在3年前、5年前,澳華邁開顛覆自己的第一步時,並沒有多少人看好。

“那時候,我們談澳華的理念,很多人是嗤之以鼻的。我們推“魚安康”、“蝦安康”,有些經銷商一聽到價格,直接把我們的業務員給攆出門去。”澳華集團副總裁許願斌說。

要知道,當時的蝦料市場,四大飼料集團幾乎在整個蝦料板塊形成了價格和市場的雙向壟斷。配方水平和利潤水平也趨於平衡和透明。在幾乎鐵板的蝦料品種上打差異化的牌,當時許多業內資深人士都斷言,澳華會死得很慘。

但是,這樣的艱難局面似乎並未持續太長時間。很快,澳華透過會議營銷,成功開啟局面。當時,會議營銷並不火爆。許多人抨擊澳華“不實在,盡玩虛的”。

許願斌作為會議營銷的開創人,對此也有自己的理解。“有些公司開會是為了造勢,我們做的每一場會議都很實在。每一場會議都要講結果,不是為了開會而開會。會議一方面是灌輸我們澳華的理念,另一方面把我們的產品帶給客戶,如果沒有結果,這個會議就沒有意義。”

澳華活了!從“蝦安康”到“魚安康”,從“羅非26”到“草魚28”,一系列差異化的產品和聲勢浩大的會議活動在整個行業的經銷商、養殖戶層面不僅吸引了眼球,還帶來了銷量。

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

澳華贏得了“勢場”,還收穫了“市場”。

當競爭對手的業務人員下到市場裡被經銷商追著問“澳華料怎麼樣的時候”,許多飼料廠家不得不正視一個問題,澳華究竟對經銷商養殖戶做了什麼?

澳華成為行業眾多飼料廠家研究的案例和範本,也就是這兩年的事。毫無疑問,澳華在顛覆自己的同時,確實讓整個飼料行業都“不得安寧”。

澳華的會議營銷也成為了眼下炙手可熱的飼料營銷模式,許多廠家爭相效仿。但是,這樣的轉變,對於大多數的料企而言,是否就能平安守住自己多年打下的江山呢?——答案當然是否定的。沒有進攻能力的企業,只會消亡在各種疲於應付中。

任何一個行業從來不缺乏顛覆者。那些年,海大首先提出服務營銷,快速發展上市;恆興穩坐蝦料老大位置,銷量每年都在穩步上升;粵海把蝦料和海水魚料做到了極致;通威坐擁北方淡水料市場,同時緊鑼密鼓擴張華南市場……

那時候的澳華,也曾在大廠的顛覆性發展中困頓與迷茫。然而,從被顛覆者,到顛覆者的轉變,對於很多企業老闆而言,缺的只是一個決心。澳華的老闆王平川做到了。從此江湖裡有了澳華的傳說。

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

顛覆者最愛閃電戰

天下武功,唯快不破。當行業已經出現了寡頭,並且佔據了大部分的市場份額以後,要想虎口奪食,沒有雄厚的資本,沒有深厚的市場資源,是做不到的。

想做行業顛覆者,不僅僅是要有好的思路,超強的執行力和市場的快速反應也是必不可少的。市場瞬息萬變,今天的好決策到了明天也許就會變成垃圾。

王平川早就意識到,與大廠鬥,絕非區域性市場的一城一池。而是要看準趨勢,打造團隊,在諸多品種和市場尚存一絲機會的時候,迅速上規模。

2015年,本刊記者曾經報道:《澳華瘋了!許願斌說要開100家公司》。4月上旬,在湛江澳華的一場會議上,再見到許願斌。他告訴記者,他們的佈局速度遠遠比去年想象中快。“目前我們已經成立了4個分公司,8個事業部,福建澳華下個月投產,四川澳華工廠這個月已經投產。”

集團高管和老闆在發展理念上的高度一致,體現出來的就是強而有力的執行力。在許願斌看來,速度是現在的澳華唯一的優勢。“因為我們的市場基數比別人小,唯有在速度上加快發展,抓住這幾年的機會,才能更快趕上甚至超過別人。”

但是,快速的擴張也給集團的管理帶來了“甜蜜”的負擔。2014-2015年短短兩年時間,澳華透過在成熟的市場上新廠或者設立銷售公司的形式一共開了12家公司,由集團總部統一進行管理。很快,這種管理的弊端凸顯出來。為了適應公司快速的發展,今年,王平川董事長和公司高管商議後採取了“實體工廠-銷售公司-事業部”的三級管理模式。

“之所以成立事業部,主要是因為現在澳華總部的配套還不夠完善,總部的職能還不夠強大。另外,成立事業部,也可以讓老公司帶動新公司的發展,例如武漢澳華可帶動荊州澳華、仙桃澳華。這樣一來,在管理上,可以減小總部的管理壓力。”許願斌說。

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

創新基因是顛覆者的標配

如今,作為一個不折不扣的顛覆者,走在顛覆行業的道路上。短短几年,澳華根基未深,行業依然有人質疑。早兩年,有人半開玩笑地說,“澳華只是運氣好,站在風口上了”。這兩年,依然有人質疑,“不知道澳華還能在風口上飛多久!”

對於這樣的話語,許願斌也只是笑笑。“一個企業能夠走多遠,取決於其創新的基因。飼料的技術也一樣,我認為飼料的技術兩年就是一個大變革,如果我們今天還在用兩年前的配方,那就跟不上時代了。有一些飼料廠的老闆跟我說,我們現在用的配方基本還跟十年前一樣。我認為這樣的做法對市場是不負責任的,這樣能夠給客戶帶來什麼?”

想當年,澳華最早推廣主打的產品是草魚安康,第二蝦蟹料,第三羅非料。“羅非料我們之前佔的比例就比較大,因為這兩年行情不是很好,所以在主打的順序上我們也做了調整,從去年開始,排在第一位的是草魚安康,我們在草魚上的資源是最大的,也會集中精力來做這一塊。”許願斌分析說。

據許願斌介紹,今年,澳華又推出了兩個新產品,“馴化料”和“蝦奶粉”。“馴化料”主要在華中、華東、華北區推廣。在北方,魚經過一個冬天沒有喂料,腸道會變細變薄,消化吸收差,這個時候用“馴化料”,切入點非常好。

以前的“馴化料”屬於沉水料,且質量差,但是澳華把它做成膨化料,並提高飼料的營養程度,魚浮到水面上吃料,水溫相對比較高,可以起到快速馴化的效果。至少可以提前十天到半個月讓魚馴化。“之所以我們能把馴化料做成功,是因為我們意識到這個階段需要修復魚類的腸道,這個是我們最核心的技術。”許願斌說。

泰州澳華本是去年才成立的新公司,因為“馴化料”的帶動,今年3月就已經開始平本。因為一個產品快速開啟一個市場的,“馴化料”並不是第一個,但卻是速度最快的一個。

再如“蝦奶粉”,也是市場需求和技術相結合的產物。蝦苗在苗場的時候吃得很好,但一到大塘,在營養供應上出現斷層,如果在苗場標粗的時候就使用“蝦奶粉”,到了大塘繼續使用,就可能很好地解決這個營養斷層的問題,讓蝦苗入塘後的成活率大大提高。蝦奶粉不單單可以應用在蝦上,在魚身上也可以應用,特別是魚苗開花階段,對開花的成活率至少可以提高30%以上。

“不少企業認為,飼料產品是沒有技術的,而且飼料產品已經高度同質化。所以,許多料企把競爭的焦點放在了打價格戰、營銷或其他方式。但是我們並不認同這一點。在我們看來,在飼料板塊尤其是水產飼料,技術才剛剛起步,還有很大的進步發展空間。澳華的產品一直離不開技術創新。可以說沒有澳華的技術創新,就沒有澳華的今天。”許願斌說,“外界很多人說我們野心很大,甚至要顛覆行業,其實我們並沒有這樣的想法。只是在不斷地發現問題,解決問題。行業的痛點就是我們的價值所在。”

正是這一個又一個小小的改變讓澳華成為了行業的顛覆者。創新的基因,深深地埋在了澳華的土壤裡。

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

顛覆者遵循的不是常識,而是真理

管理流程理順之後,澳華以事業部為單位展開的新一輪擴張,已經在各個市場層層推進。對於很多企業在發展過程中所面臨的缺人才的難題,澳華卻並不明顯。

不難發現,這幾年起勢後的澳華,也具備自己特有的文化屬性,這樣一種積極向上、價值導向、結果評估的澳華文化,如果一個強有力的磁場,吸引了大批有能力、有資源的人加盟。

“許多人認為,企業大了靠規章制度和管理,不可否認,制度這些對於一個企業來說,是多麼的重要。但是,我認為,除了這些利於企業發展的條條框框,我們還應還有“正”的文化。所謂“正”的文化,其實不是簡單的常識,而應該是真理。”許願斌說。

俗話說得好,小企業留人靠待遇,大企業留人靠上升通道。那麼澳華呢?

在許願斌看來,分配是第一生產力,澳華在這一點上,從來不含糊。“要讓真正做出效果的人獲得更多的收入,而不是搞內部平均化。”

這也意味著,有資源有業績的人在澳華會比在其他企業獲得更高的收入,如果沒有業績的,在澳華,可能連湯都喝不上。能力和資源在效益上的最大化,在澳華的分配機制裡體現得淋漓盡致。

誠然,如果澳華是一個純粹追求結果導向、利益至上的企業,他也無法走到今天。澳華給員工提供足夠的晉升通道,這遠比金錢的激勵更加有效。放眼澳華,各分子公司的中高層管理者,80後、90後這個群體已經有所擔當。

除了會打仗,價值感和榮譽感在每一個澳華人的身上都打下了深深的烙印。很多人都說,有些人在進入澳華之前都是很低調的,進入澳華之後,每個人都會變得開朗自信。每次有關於澳華的文章報道,不僅是澳華的銷售人員,連財務人員甚至是最基層的員工也會自發地刷朋友圈。

“這就是文化的力量。”許願斌笑著說道。

這些年,雖然澳華有了發展快速。但還是時刻保持危機感和緊迫感。“比如在湛江地區,我們現在有兩個公司在做,因為我們要在內部保持相對競爭的壓力,激發團隊的活力。如果內部沒有競爭,對外部的競爭力肯定不夠。”許願斌分析道。

在內部生產這一塊,澳華也在不斷完善標準。許願斌認為,“沒有競爭就沒有標杆,我們的膨化料,生產費用控制在180元/噸左右,倘若哪一個分子公司沒有達到這個數值,那就必須朝著這個目標去努力,找出差距不斷改進。”

談起今年初華中掀起的飼料價格戰,許願斌不以為意。在他看來,企業把利潤讓出去,稱之為價格戰;如果把檔次降低,這不叫價格戰,這是在損害養殖戶的利益。因市場競爭需要被動拉低產品價格無法保證產品質量做法,經銷商也沒錢賺,養殖戶用的是最差飼料,最終受害的還是養殖戶。

“澳華的飼料,永遠圍繞魚蝦的健康生長需要來做配方,不會受到競爭對手干擾。做養殖戶需要的優質飼料,以不變應萬變。這就是真理!”許願斌說。

澳華顛覆行業?——NO!!!澳華只是在顛覆自己!

手 記

這是一個資本可以讓大象跳舞的時代;也是一個夢想可以讓人瘋狂的時代;這是一個人人都可以創造傳奇的的年代。想要成為顛覆者,就要有一顆求變的心,走一條大多數人不願意走的路。此刻的我們,永遠不會知道明天是變成別人眼裡的瘋子,還是成功開啟夢想大門的人生贏家。

正如唐僧西天取經要經歷九九八十一難,一個企業在商業模式的探索與重構中,在無數鮮花和掌聲下,你依然能夠嗅到濃濃的血腥味。

澳華用自己的成長和蛻變的故事,給我們拉開了水產行業的新時代。這樣一個時代裡,有人彷徨、有人恐慌、有人興奮、有人期待。

1. 作者 | 衛丹鳳

2. 來源 | 騰氏水產商務網-當代水產雜誌社

3. 本文為當代水產-騰氏水產商務網獨家原創稿件,未經授權,一律禁止轉載!