最高階的鮮和香，杭州臨平大運河魚羊美食節開鑼，還有100萬消費券發放

錢江晚報·小時新聞記者 施雯 通訊員 潘鈺瑩

“鮮”字是由兩個獨立的象形字“魚”和“羊”組合而成。

古人以魚和羊兩種鮮美的食物疊加在一起，便成了人間至味的字樣。

今天（11月4日），杭州臨平首屆大運河文化創意設計周（1986文創園開園）暨第十三屆大運河魚羊美食節如期而至，這次盛會更是將“鮮”發揮到了極致：大運河1986文創園開園、“大運河共富集市”的舉辦、數字人民幣消費券的發放等活動，也為大運河魚羊美食節注入了更多新“鮮”的滋味。

這裡的魚羊很“鮮”

每年入秋後，運河街道街頭巷尾的飯店、農家樂都飄著陣陣羊肉的香氣，溫和滋補、鮮嫩多汁的紅燒羊肉，早已成為運河當之無愧的“金字招牌”。

開幕式現場，踏步檔、萬士達羊肉、五杭羊肉、運和紅燒羊肉等23家本地最具名氣的特色餐飲店集體亮相，帶來了自己家的獨門絕活。

除了羊肉，運河街道的“甲魚之鄉”稱號也是聞名全國。

在2014年《錢江晚報》溫室甲魚產業對環境負面影響的連續追蹤報道下，浙江決定在全省關停溫室甲魚產業。

2015年，杭州臨平運河街道全域完成溫室甲魚綜合整治，發展稻鱉共生、藕鱉共生等生態共養迴圈模式。

經歷四季冷暖緩慢生長的生態甲魚，口感和價格都得到了大幅度的提升。甲魚豐腴、湖羊肥美，兩者同在一桌，成就了“鮮”的形神兼備。

美食節福利很“鮮”

開幕式上，100萬的數字人民幣消費券由臨平區商務局、運河街道、中國建設銀行共同發放，屆時消費者可領取“滿100減50”和“滿30減15”的數字人民幣消費券組合套餐在大運河魚羊美食節的認證商戶處進行消費。

此外，臨平區域內的消費者還可以透過輸入指定口令，在“餓了麼”APP上享受免單優惠。

現場還舉行了臨平區文化保障卡運河專場推薦會（文化地標打卡活動啟動），室外推廣參與人員可透過活動打卡獲取相應積分，活動期間可憑藉積分在商城內兌換萬士達紅燒羊肉、亞運相關產品，現場前一百名領卡的使用者還可以獲得由運河街道送出的“綠書籤”一份或“文明公筷”兩雙。

現場活動也很“鮮”

開幕式外場，大運河共富集市——“潮”趕集正在如火如荼地進行。作為運河街道打造“品質水鄉·共富運河”的特色品牌專案，大運河共富集市設立了紅燒羊肉、地方美食、網紅小吃、潮流物件等60餘個攤位，還特別設定了村民共富攤位，讓群眾共同參與其中。

據悉，今年的大運河魚羊美食節還安排了為期2天的踩街活動，東新村文化禮堂、興旺村文化禮堂、博陸村文化禮堂、五杭村文化禮堂、明智村文化禮堂、唐公村文化禮堂等分別帶來了腰鼓、高蹺、火獅、舞龍等民俗表演，一時間精彩紛呈，熱鬧非凡。

值得一提的是，雖然今年的大運河魚羊美食節只有3天，但魚羊美食季將持續到明年3月，其中包括“百畫話運河”農民畫展、“大運河豐收季”系列研學活動、魚羊美食優惠體驗、“大運河文化年禮”創意產品設計大賽、草莓集市等豐富多彩的活動。

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