丹參蜜的作用與功效及食用方法

丹參蜜是蜜蜂採集丹參花蜜釀製而成的，蜜源是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物丹參，新蜜呈質地濃稠且有光澤的深琥珀色，偶有結晶呈淺黃色的油脂狀或細顆粒狀，下面一起來看一看丹參蜜的作用與功效及食用方法吧！

丹參蜜是西南和華東地區的特色蜂蜜，主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質、有機酸及酶類等活性物質，最具代表的營養物質是單糖和活性物質，其中單糖能為人體補充大量能量物質，而活性物質則是人體多種生化反應的催化劑。

丹參蜜有增強免疫力的功效圖片

丹參蜜有增強免疫的功效，得益於丹參蜜中富含的單糖和氨基酸等能促進免疫細胞增殖，同時丹參蜜中富含的維生素和礦物質等還能增強免疫細胞活性，另外丹參蜜中富含的活性物質對增強機體免疫力也有積極作用，因此體弱多病的人可喝丹參蜜來增強免疫力。

丹參蜜有潤腸通便的功效，得益於丹參蜜中富含的有機酸和酶類等能刺激胃部分泌胃酸並能幫助胃腸消化食物，同時丹參蜜中富含的維生素和礦物質等能保護胃腸粘膜並能改善消化功能，另外丹參蜜中富含的活性物質還能促使胃腸活性蠕動並顯著縮短排便時間。

丹參蜜有舒筋活血的功效，得益於丹參蜜中富含的生物鹼和丹參酮等能降低血液的黏稠度並能擴張冠狀血管，同時丹參蜜中富含的黃酮類化合物等天然抗氧化物質還能淨化血液並能降低血管的脆性，因此特別適合有月經不調、痛經、產後瘀痛等問題的女性食用。

丹參蜜美容養顏的功效圖片

丹參蜜有美容養顏的功效，得益於丹參蜜中富含的單糖和氨基酸等能改善人體代謝功能並能促使肌膚細胞自我修復和更新，同時丹參蜜中富含的抗氧化物質還能清除體內過多的自由基並能抑制細胞色素沉著，因此膚質較差的人群喝丹參蜜可由內而外的改善膚質。

丹參蜜是可直接食用的天然營養食品，但直接喝丹參蜜容易使人產生甜膩感，因此最普遍的吃法是用來衝蜂蜜水，具體做法是將丹參蜜用適量溫開水衝調均勻即可飲用，另外在衝蜂蜜水時還可搭配些其他材料一起衝，例如搭配檸檬可做成美容養顏的檸檬蜂蜜水。