「強烈收藏」新會陳皮百科——新會陳皮功效作用,各個部位都不同
2023-01-07由 阿仁說陳皮 發表于 漁業
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為何陳皮自古應用之廣——陳皮苦能洩能燥,辛能散,溫能和,所以入方可以和百藥,入膳可以調百味,《本草綱目》說它“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”,為歷代中醫所推崇,有“百年陳皮, 千年人參”的美譽。
新會陳皮藥用部位有外皮、內囊、橘絡,其作用略有差異。
【橘絡】
√又名橘絲、橘筋,為芸香科植物橘的果皮內的筋絡,含有的蘆丁成分對哮喘有很好的效果;
【橘白】
√又名內囊,在果皮和果肉之間,呈黃白色的海綿狀的薄層,主治溼濁內阻、胸脘痞滿、食慾不振;
【外皮】
√是新會柑果的外皮,新鮮成熟果的外皮為橙黃色,陳化時間長的外皮呈棕紅色或棕黑色,具有理氣健 脾,燥溼化痰作用;
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我是唐景仁大家都叫我阿仁
阿仁陳皮創始人之一
一個自小便外出求學,大學畢業歸鄉接手家族事務的新會農
平日裡會在平臺分享茶枝柑種植、陳皮製作、陳皮鑑別、陳皮金融市場等方面的話題和廣大粉絲交流。
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