從“無瓶標”到“好好回收”，百事持續發力可持續領域

文：Carol He

當你被超市飲料貨架中華麗光鮮的包裝吸引目光，取下一瓶飲料時，是不是會特意關注標籤上的資訊？

透過標籤資訊，我們就能獲得產品本身的介紹，但你能想到標籤還能成為一個環保的“視覺廣告”嗎？

Foodaily發現，百事在今年4月推出無瓶標可樂，將包裝上的傳統環保標誌升級為更具共情感、更醒目的“好好回收”標誌，用更具有設計感的表達方式，讓“無瓶標”可樂消費者可以第一時間接收到塑膠瓶回收迴圈的環保訊號。

飲料瓶上小小的環保標誌究竟具有怎樣的意義？百事在一個小圖示上“大動干戈”，用意何在？

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環保標誌新升級，讓“回收”顯而易見

近年來，隨著低碳環保的話題不斷受到大眾關注，在食品飲料行業，越來越多的企業也開始在可持續方面“內卷”。作為全球食品飲料巨頭企業，百事解鎖環保新思路，將目光轉移到環保標誌本身，對標誌進行創新升級，探索出一條環保新思路。

在日常使用的產品包裝上，我們經常會看見一個由三個摺疊箭頭組合而成的三角形標誌和小人扔垃圾入桶標誌。三角標是國際公認的通用回收符號，扔垃圾的小人——Tidyman，則是世界上最有辨識度的環保標誌之一。許多包裝的角落裡都可以看到這兩個標誌，在默默提醒你使用完產品後記得把垃圾丟進垃圾桶裡，進行回收。然而由於標誌本身面積小，顏色單一，存在感過低，大眾往往會下意識忽略掉，也無法真正感受到回收迴圈事業的價值。

左為通用回收標誌Recycling symbol，右為垃圾入桶標誌Tidyman 圖片來源：人民號

因此，百事基於環保標進行更醒目、更年輕的創意設計思路，將迴圈回收的概念進行動態化呈現，把環保標下方箭頭設計成點贊手勢，同時在標誌右側新增“好好回收”的文字，並在“回”字圖案上圍繞圓心融入兩個箭頭，象徵著被回收的飲料瓶將迴圈再生，重回消費者身邊。面積更大更醒目的百事升級“好好回收”標誌不僅以更生動形象的影象鼓勵和倡導大眾完成回收動作，更直觀地向大眾明確傳達“產品包裝可以回收”的訊號。百事相信每個空瓶都是一種 “資源”，擁有更多的價值，飲品瓶透過專業的處理也能有機會變成很有價值的東西回到生活中，從瓶到物，回收好好。透過綠色包裝標識創新，百事引導著年輕消費者回收每一個空瓶，共同建立更多回收迴圈綠色意識。

好好回收標誌圖片，圖片來源：百事

“好好回收”升級環保標誌已在今年4月正式應用於“無瓶標”產品，並在今年夏天同步擴充套件應用於經典款百事可樂和百事可樂無糖產品。此外，“好好回收”環保標未來還將可能延展到百事旗下的更多品牌，百事在以自身行動帶更多力量，共踐可持續事業。

Foodaily瞭解到，未來，“好好回收”環保標產品將會在中國全面覆蓋線上、線下渠道，實現數十億次消費者觸達。

“無瓶標”裝百事可樂圖片，圖片來源：百事

從表面來看，百事似乎只是針對包裝上的環保標誌進行升級，然而小動作的背後卻是大投入的“全力以赴”。百事不僅專門針對可持續理念進行環保標的更新設計，更致力於將升級環保標覆蓋全國範圍，其實際投入遠超環保標“小小”形象所帶來的直觀認知。那麼百事為什麼要投入如此多的精力選擇從回收標籤的升級思路下手，修改圖示的背後又到底有什麼意義呢？

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從“我看到”到“我知道”，

再到“我做到”：

“好好回收”助力環保回收落地

可回收實踐的前提，是可回收理念的先行

根據DT財經發布的《2021中國青年綠色行為報告》顯示，超7成使用者在日常消費中有主動關注綠色消費屬性的行為。然而關注不等同於行動，以快遞包裝為例，仍然有超過3成的人，會選擇將“扔到垃圾堆，直接丟掉”作為處理快遞紙箱的解決方法，只有極少數的人，會把“回收”作為處理快遞紙箱的唯一選擇。

資料來源：DT財經《2021中國青年綠色行為報告》

可見，很多消費者只存在環保意識，卻沒有主動參與環保行動的意識。

而消費者的行為容易受到外界因素的影響，形狀變化、圖示隱喻、情緒甚至天氣都有可能影響消費者是否參與回收。

基於此，百事洞察到用簡單、直接和具體的資訊，可以讓消費者更直觀地看見回收訊號，也能更容易理解塑膠瓶的可回收性和回收價值。於是，百事推出了“好好回收”升級環保標，在潛移默化中培養消費者的綠色回收理念，促使他們正確地參與到回收行動中。

此外，百事還同步推出“好好回收”創意演繹影片，日常所見的空瓶，在回收後能變成貓窩、滑板、樂器等“寶藏好物”，視覺化地展現出空瓶背後的潛力和價值。百事“好好回收”以生動形象、趣味十足的內容畫面打動更多的消費者，植入環保回收的綠色生活理念。

啟發與藝術，詮釋“回收好好”顯性價值

喚醒大眾環保理念和行動意識之後的下一步是什麼呢？百事給出了答案。

去年，百事與億角鯨 NOC合作推出中國首架運用了rPET（再生聚對苯二甲酸乙二醇酯）材質的鋼琴，著名鋼琴藝術家孔祥東在音樂會上用這架由25000個塑膠瓶回收製成的鋼琴進行演奏，讓大眾震撼之餘感受到塑膠空瓶的新價值；在首季數字上海時裝週上，百事聯合數字創新中心Inert Plan打造系列虛擬時裝和時尚單品，用數字化的形式演繹可持續時尚美學；百事還利用科學回收而來的空瓶首次打造數字時裝實體款，並將於2023春夏上海時裝週MODE展亮相。今年，百事將進一步踐行“好好回收”理念，再度攜手億角鯨N。O。C，以回收塑膠瓶為主要原材料合作製作了一艘進行科研及科普工作的帆船。

百事可樂無糖（左），百事數字時裝實體秀（右）

圖片來源：百事

在此次合作中，船艙內的內飾主要由百事可樂提供的回收塑膠瓶再生材料製成，未來也將持續使用百事提供的回收塑膠製作成的再生材料做成帆船部件，帆船計劃在11月20日下水啟用，並將實現兩大功能：首先在航行時，作為一座移動的海上實驗室，億角鯨會配合各個合作的科研單位進行多項涉海科研工作；其次，在沿著中國海岸線停泊在不同的城市時，帆船就是一個移動的科普教育基地，會為大家展示最新的科研科普成果，讓大眾更多地關注到人與自然之間的關係與平衡。在喚醒消費者環保意識之後，百事切實將塑膠瓶回收後的成果展現出來，讓消費者直觀可視地瞭解“回收好好”的現實價值。

從“好好回收”到“回收好好”

多維度地貫徹回收迴圈環保理念，百事不僅讓消費者更容易“看到”回收環保理念標識，深化環保理念，更能讓消費者以更直觀，更有趣的方式重新認識塑膠回收的價值，鼓勵大眾身體力行地共同參與到環保回收大事業中。

小小圖示的巧妙設計為大眾點明瞭綠色生活理念的明燈，喚起消費者內心中“好好回收”的聲音。Foodaily瞭解到，百事一直在踐行可持續環保的道路上，其中，自2020年起發起的“PepsiCo Recycling與藍同行”專案，透過線下放置回收裝置，線上搭建內容板塊，為消費者提供塑膠瓶回收的參與鏈路，以實際行動帶領消費者從“我看到”、“我知道”、到真正的“我做到”。

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可持續動作如何環環相扣，

百事助力構建可持續閉環

新的環保標誌，進一步推動了飲料瓶步入“變廢為寶”的迴圈圈；而對於已歷經百年，對企業長久發展大計深思熟慮的百事來說，面向消費終端進行包裝變革和圖示升級，僅僅是百事在正持計劃戰略指導下，推進可持續全鏈路模式閉環的一個環節。

2021年9月，百事公司正式公佈pep+正持計劃，進行以可持續發展為核心的整體業務的戰略轉型，

從更可持續的方式採購原料、製造和銷售產品，到透過其標誌性品牌激勵消費者為人類和地球可持續發展做出貢獻，再到在整個供應鏈中支援社群並改善民生。

以正持農業、正持產品和正持價值鏈三大支柱驅動，百事希望透過遵循地球生態系統以運營，為人類乃至地球帶來積極的改變，從而實現價值創造和增長。

百事正持計劃，圖片來源：百事

除了在消費終端落實無瓶標包裝和“好好回收”環保標升級，早在2020年，百事就在持續推進 “PepsiCo Recycling與藍同行”可持續發展專案，以“知行合一”創新思路打通線上線下，透過多樣形式鼓勵更多“同行者”參與環保事業，共同實現一個“無塑成廢”的世界。此外，百事還在研發、採購、生產等多維度長期地貫穿可持續理念的指導，致力於構建全鏈路綠色運營體系。

百事在研發設計層面就融入了可持續綠色理念，比如多次推出可持續產品，研發更利於回收的包裝材料等。同時，百事以可持續方式採購關鍵農作物和原料，採購透過Bonsucro認證的白糖，比普通白糖可以減少5。5%的溫室氣體排放。在生產環節，百事則透過減塑、綠電、節水的回收利用等方式促進綠色生產。比如，鄭州工廠自2018年試點“近零排放”專案，全年減少用水需求12萬噸；今年年初，百事在中國首家100%綠電工廠——長春工廠使用可再生能源替代火力發電。

百事工廠圖片，圖片來源：百事

放眼百事在全球的最新動作，百事可樂品牌在國際市場已上線多款採用由rPET瓶製成包裝的產品。此外，百事公司將在2022年12月成為特斯拉最新Semi電動卡車的首個交付物件，使用Semi電動卡車有助於減少使用燃油並減少碳排放。

電動卡車特斯拉Semi，圖片來源：不看車

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總結

百事作為全球食品飲料巨頭品牌，正腳踏實地地貫徹可持續實踐，積極承擔起企業自身的社會責任感與品牌格局。未來，百事也會繼續秉持可持續發展目標，不斷創新環保事業，帶動上、下游共同踐行環保事業，為一個“地球與人 和諧共生”的未來共同努力。

參考資料：

1。《低碳消費時代，看百事如何深入人心？》，Arthur，Foodaily每日食品

2。《Psychology of Recycling： Driving Consumer Recycling Behavior》，Caroline Cox