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秋冬進補好時機 常見補品別用錯

2023-01-03由 人民融媒體 發表于 漁業

為什麼秋冬適合進補

本文轉自:南湖晚報

秋冬進補好時機 常見補品別用錯

三個小動作 強身又健骨

秋冬季是進補的好時機,而枸杞、秋梨膏、阿膠糕等是大家常用的補品,但這些補品你吃對了嗎?

枸杞:體內有溼者不宜

枸杞有補腎益精、養肝明目、美容養顏、延緩衰老的功效,適合肝腎陰虛、體質虛弱、抵抗力下降、用眼過度者。寧波市中醫院治未病中心主治醫師陳璐佳表示,枸杞溫熱身體的效果相當強,體內有溼、容易腹瀉或大便溏薄、鼻塞流黃涕、感冒發熱的人群,不適合食用枸杞。當然,對於適宜人群,也需把握用量,正常藥用枸杞量是10克至15克,泡茶量建議減少為3克至6克即可。

秋梨膏:涼燥人群不宜

鼻咽乾燥、痰少黃黏、尿黃便秘、面板乾燥……廣東省中醫院大德路總院透析科主任林啟展表示,這些其實都是秋燥的典型症狀。秋季,有人會自制秋梨膏,認為一天一勺秋梨膏,便能遠離秋燥。

其實,燥邪有涼燥和溫燥之分。溫燥常出現在夏秋交替之時,氣候尚熱卻乾燥少雨,故燥淫所傷,常兼溼熱,困擾於體內,感之而為溫燥證;涼燥則多在秋冬交替之時,此時炎暑漸去,氣候冷涼,燥淫常兼寒冷之氣為害,感而受之者,形成涼燥證。秋梨膏多選用應季雪梨加蜂蜜、冰糖等熬製而成,其中梨味甘性涼,具有生津潤肺、清熱化痰的作用,更適合溫燥人群,對於怕冷、舌淡苔乾的乾咳者,反而會加重症狀。此外,素體脾胃虛寒、手足不溫、大便稀溏及糖尿病患者也不宜服用秋梨膏。

當歸生薑羊肉湯:怕熱者不宜

羊肉有很好的滋補作用,當歸與羊肉同用,可以增強羊肉補虛溫腎的作用,生薑既能助羊肉散寒暖胃,又能祛除羊肉的羶味。三者並用,補而不膩,溫而不燥,共同發揮溫中補血、祛寒止痛的功效。

此藥膳雖好,也需根據個人體質加以辨證。火氣旺、體質強壯之人不適合食用。羊肉屬於腥羶發物,有可能使患有面板病、過敏性哮喘者病情加重,要避免食用。此外,平時怕熱、容易上火、手足心熱、易患口腔潰瘍者以及感冒、消化不良、腹瀉時,也不宜食用。

阿膠糕:痰溼體質不宜

阿膠有補血滋陰、潤燥、止血的功效,氣血虛弱人群、虛性出血性疾病人群、更年期症狀明顯人群在秋冬季食用尤為合適。阿膠雖補,也並非人人可食用。例如溼熱內蘊、痰溼體質的人群,脾胃虛弱、大便溏洩人群,高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人群等,不宜服用阿膠;在發熱、感冒、腹瀉時,應停服阿膠,等病情痊癒後再服用。

(摘自《快樂老人報》)

隨著天氣越來越冷,不少老年人減少了外出,運動量也隨之減少。有資深運動教練提示,老年人在家可以多做三個小動作,既能鍛鍊身體,又能預防骨質疏鬆。

第一個動作:扶牆提踵

找一面牆或穩固的桌子、椅子,雙手扶穩,雙腳開啟與肩同寬,腳尖提起,腳跟稍稍離地。腳跟提起的時候身體筆直向上,不要前傾。腳跟提起時,前腳掌和五個腳趾同時用力。

第二個動作:靠牆靜蹲

後腦勺、肩胛骨、臀部貼著牆面,雙手自然下垂貼牆。大腿和地面呈30度,順著牆面慢慢下蹲,保持30秒。每天可做3組,每組30秒,可以增強腿部力量,預防骨質疏鬆。隨著練習時間增長,可慢慢增大大腿與地面的角度,讓大腿和地面呈90度下蹲。

第三個動作:原地踏步

雙手自然彎曲,前後擺臂,雙腿稍微抬起,腳離地面大概10釐米。腳抬得不必過高,感到舒適即可。抬腿時膝蓋不要內扣,儘量朝向前方,雙腿平行向前。踏步時,上半身擺動幅度不要過大。踏步時,抬高雙腿的動作會讓腿部肌肉得到有效的刺激鍛鍊,提高腿部力量。

(摘自《今晚報》)