肉鮮膏多！橫行全市！98%的吃貨都要被TA迷得神魂顛倒……

啊啊啊~

九月~你比八月晚一月

啊啊啊~九月~

你終於有大閘蟹！

轉眼間2017年就快結尾

還沒成就減肥大業

又到了

最適合吃大閘蟹的季節

想足不出戶就吃到來自陽澄湖的大閘蟹？

現在

終於到了它們報腹人類的時候了

陽澄湖大閘蟹

一份來自陽澄湖的回饋

每年9月份是

母蟹最鮮嫩，肥美多汁

的季節

也是吃貨們一年中最幸福的時刻

每一口都是幸福的味道

那金黃色的蟹油，

開蓋後吱吱冒油，

雞蛋黃般鮮嫩的蟹黃就口水狂流有木有？

別說看圖，光想想都嚥了好幾回口水

也就是大閘蟹能讓人嘴巴和身體都誠實

必須第一時間下個單等待大閘蟹從陽澄湖飛來！

說到

買陽澄湖大閘蟹

當屬由

蘇州市陽澄湖大閘蟹協會認證

的

蟹太爺家的大閘蟹最放心最正宗

老司機教你正確吃法：

1-2：

先吃蟹肉

，剪開蟹腿兩頭，用蟹鑷捅出。

3：

蟹鰲，剪開兩頭

，即可掰開，用蟹勺挖肉。

4：

吃蟹黃蟹膏之前先淨口

，去掉蟹心，用蟹勺挖出即可。

5-6：

剪開蟹身

，即可用蟹刺剔出蟹肉。

圖片太小看不懂？

一步

一步

來

教你吃！！！

剪掉大閘蟹的八隻腳，包括兩隻大鉗，放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最後來吃。

將蟹掩去掉，順勢揭開蟹蓋。

先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮乾淨。

吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。

用勺柄將大閘蟹身中間的一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，不可以食用的。

用小勺舀點醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨。

把蟹身掰成兩半，可見成絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出。吃乾淨的蟹殼是完整呈半透明狀的。

用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一節蟹腳尖可充當工具。把蟹腿前段的肉捅出來。

將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉。最後的那隻鉗子，技巧是剪開兩邊，然後用手往相反的方向掰兩隻鉗腳，鉗殼就完整地分開了。

以此吃法吃出來的蟹殼，絲肉不剩。吃完蟹殼洗一洗手，來一杯薑茶，就可以有效去除螃蟹的寒氣，吃再多都沒有後顧之憂！

37年養蟹，養的陽澄湖大閘蟹可以

繞地球兩圈

用心做好蟹的蟹太爺，勵志成為大閘蟹網銷的第一品牌。

除了積攢下來滿滿的蟹黃蟹膏.

那就是歲月沉澱下來積攢的

滿滿好評

和買家秀了。見證無數吃貨對大閘蟹的熱愛，

養好蟹，只為滿足每一位吃貨！

只有正宗，只有爆膏爆黃，十足誘人！

正宗陽澄湖大閘蟹蟹黃都爆到流油！買家秀的口水都流不住！

肉質飽滿鮮味，脂膏豐膄純正！真是吃到停不了口！

腹部結實、蟹黃流油、甘香，油脂晶紅油潤。

全部都是鮮嫩的

蟹肉

，稠濃的

蟹膏

、飽滿的

黃油。