不掃個三碗飯，這家肥腸雞你算是白來了！

今天我要再次曝光！ 這家北一環的肥腸雞

11月初就跟大家安利過這家，一手肥腸雞燒的是真對合肥胃啊！

最近去吃，發現那個風趣幽默的老闆又給自家店整上了不少新菜。

肥腸雞也有了新口味！哥先替你們，試一試

！

這肥腸雞為啥這麼上頭？

主打以雞為核心的菜品。

店裡的頭號就是招牌肥腸雞

。去吃過的胖友先說說，你們可是都是三碗米飯起步

比別家肥腸雞多上頭一點，主要還是因為食材把控的好！

01

當天醃製，土雞

沒用成品雞圖方便，這一口就能吃得出是山裡蹦躂的土雞。而且有被

提前醃製

，十分入味。

02

乾淨無臟器味，肥腸

乾淨無臟器味，肥腸

，全是菜汁收汁的香。即使不愛吃肥腸的，這一鍋可能會改變你對它的認知

。

肥腸處理的蠻幹淨，吃不到臟器味兒

03

店裡還有一面牆

直接養店裡，有機菜

，翠綠翠綠的，很難不讓人注意到。細節拿捏了

。

直接養店裡，有機菜

專門養著有機奶白菜

李老闆不忙的時候基本都在想著怎麼上新菜，自己喜歡的肥腸雞還能做出什麼味道來。這不，就琢磨出了

04

。意外的神仙搭配，又是新的下飯神器

！

一個熱愛肥腸的老闆

一個熱愛肥腸的老闆

“鮮香過癮”

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上桌一溜兒香味直竄竄地衝到了鼻腔，食慾瞬間被勾起。先彆著急吃，放在爐子上再煮個幾分鐘，

酸菜肥腸雞和花甲雞

肥腸給的分量很足，沾滿湯汁的肥腸，酸辣入味，口感

兩款新鍋，夠不夠填飽你的胃

。沒有任何異味。

愛吃酸菜的人，這款鍋不會讓你失望。相較於紅燒口味的肥腸雞，

酸菜肥腸雞

，透著的辣味不會非常麻，妥妥的下飯神器~

待到湯汁緩緩沸騰起來，開吃！

來碗香噴噴的大米飯。

柔軟彈韌

，筷子簡直停不下來，不說了，我要再去扒拉幾碗飯

。

在靈魂酸菜的加持下，吃著更酸爽開胃

“香辣十足”

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花甲雞的辣度比酸菜肥腸雞更甚。口味更對咱合肥人的濃油赤醬。

這個季節還有塊頭這麼大個兒的花甲，真的蠻少見。爆炒後的花甲，

「 這鍋，怎麼吃？」

提前醃製過的雞肉，在不停的翻炒下，

夾上幾塊肥腸，淋上香味濃郁的湯汁，一口肥腸一口雞

，輕而易舉就打開了食慾的開關。每一塊都

花甲雞

十足。

鍋子咕嘟嘟的冒泡，隔著螢幕又在咽口水了

。

左手痠菜肥腸雞，右手花甲雞，這滋味不要太得勁！！！

滲透了麻辣鮮香，汁水也極為飽滿。

香嫩又入味

嫩滑

糖拌西紅柿你肯定吃過！但紅糖薑汁番茄你瞭解嘛

？紅糖遇上薑汁，你能hold住幾分？

還有這些，到店必點特色小菜

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咦？芥末吃過，花菜吃過，把它們結合一起？味道有點奇特…

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冰粉解膩，楊枝甘露解饞。

都是親手製作。冰粉裡有幾種堅果果乾，口感豐富。

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，咱就是說，被

狠狠

俘虜了！

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鬆軟的餈粑被紅糖和黃豆粉覆蓋，香甜軟糯。蔥油餅下嘴好物，一口咬下，超滿足～

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解辣神器，擁有了鴨屎香檸檬冰茶，花甲雞！我好像又可以了！

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