湘村C位丨湘潭:蓮塘養出“貴族蝦”“蓮稻+蝦”開啟農民增收新模式
2022-11-30由 湘湘帶你看社會 發表于 漁業
蝦可以養到第二天嗎
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攝製/劉放明 楚湟 楊莉莎
日前,湘潭市“蓮(稻)+蝦”綜合種養模式下的澳洲淡水龍蝦陸續上市。
澳洲淡水龍蝦俗稱澳洲龍蝦,原產於澳洲北部的熱帶地區,一般體重為100至200克之間,最大可達500克。其肉質嫩滑、鮮美可口,營養價值高,蝦青素含量是小龍蝦的9倍以上,是目前世界上最名貴的淡水經濟蝦種之一。
如今,在農業農村部門的指導下,“蓮(稻)+蝦”等綜合種養模式在湘潭日益興盛,今年推廣面積達到10萬餘畝,預計將帶動農戶增收3億元以上,正成為助力湘潭蓮農、稻農增收致富的特色產業。
作者:劉放明 楚 湟 楊莉莎
編輯:楚湟-湘潭站
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