美食減脂家常菜推薦：西蘭花菌菇炒蝦仁，菌菇蝦丸湯，蝦仁炒秋葵

今天跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，5分鐘就可以搞定，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，非常特別適合上班族、還有減肥減脂的朋友們的首要選擇喲，喜歡的朋友快來看看吧。

【西蘭花菌菇炒蝦仁】

食材以及調味料的準備：

西蘭花，蝦仁，白玉菇，蔥薑蒜，小米辣，澱粉，白胡椒粉，料酒，生抽，蠔油。

烹飪製作步驟：

1、首先把蝦仁中加入蔥姜，加1勺澱粉、半勺胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽，抓勻醃製10分鐘。

2、西蘭花切小朵，白玉菇切片，把西蘭花和白玉菇分別焯水斷生撈出備用。

3、熱鍋入油，放入蔥薑蒜炒香，加入蝦仁炒變色，加入白玉菇，加入西蘭花。

4、加1勺生抽、1勺蠔油、放入小米辣，翻炒均勻即可。

清爽低脂下飯的西蘭花菌菇炒蝦仁，好吃不胖巨美味，減脂餐也可以這麼好吃，喜歡的趕緊學起來吧～

【菌菇蝦丸湯】

食材以及調味料的準備：

基圍蝦，西蘭花，白玉菇，蟹味菇，蔥，姜，鹽，料酒，雞蛋清，白胡椒粉，澱粉。

烹飪製作步驟：

1、剝好的蝦剁成肉糜！加半勺鹽、1勺白胡椒粉、1勺料酒、半個蛋清、2勺澱粉，朝一個方向使勁攪拌，攪拌到上勁為止！

2、鍋裡放鍋裡再放一點油，蔥姜爆香後，放入白玉菇和蟹味菇炒軟。

3、再加一大碗水，煮開後用勺子把蝦糜整成圓球滑入鍋裡，放入西蘭花和一點鹽煮熟即可出鍋。

特別鮮美好喝，老少皆宜，暖心暖胃，低卡好喝，值得一試~

【蝦仁炒秋葵】

食材以及調味料的準備：

蝦，秋葵，蔥薑蒜辣椒，味極鮮。

烹飪製作步驟：

1、蝦剝去殼去除蝦線，放半勺澱粉，蔥薑絲，半勺料酒醃製10分鐘。

2、秋葵焯水後斜著切段。

3、鍋裡放一點油。蔥薑蒜辣椒爆香後放蝦仁翻炒變色。

4、然後放入秋葵翻炒，加4勺半味極鮮，一點鹽，炒熟即可出鍋！口味淡的鹽可以不放！

快手低脂家常菜！蝦仁炒秋葵！超好吃的減脂餐，喜歡的朋友快來試試吧