冬棚蝦全階段養殖重點——科學管理提升蝦苗成活率！新手必看

冬棚蝦是養殖戶利潤空間最大的一造蝦

，主要的養殖地區集中在兩廣、福建、江蘇等養殖大省，品種很多，包括南美白對蝦、斑節對蝦等。目前，隨著冬棚養殖的群體不斷擴大，很多新手朋友，對於

如何提高蝦苗下塘成活率，養殖投餵如何科學合理

，都存在較多疑問，本文就冬棚養殖全階段的重要環節做出梳理和建議，以供大家參考。本文閱讀預計3-5分鐘！

01 蝦苗放養前期準備

搭棚一定要科學、合理、結實，便於管理，能抗六級風，中途不能坍塌。蓋棚所用膠紙不能一下蓋好，否則蝦與藻類會產生強應激，應至少在7～10天慢慢封閉。一定要在搭棚前調養好水、底，就算水質可以，也要適量補肥，否則一旦蓋棚，藻類會應激，水容易變化。

養殖池塘注水40～50cm，進水口時使用80～100目的篩絹網進行過濾入池，然後使用“黃腐酸鉀”、“雞糞”等施肥培育優質單胞藻類，經7～10d的培養，池水透明度保持在30cm左右，檢測水質理化指標。

02 蝦苗選擇與放養

蝦苗應選擇體表透明、光滑，體形肥壯，形態完整，全身無任何附著物，蝦體無損傷和畸形，肌肉飽滿，胃腸充盈食物，彈跳靈活，對外來刺激反應十分敏捷，體長大於0。8cm，經淡化處理，且規格整齊的優質蝦苗，最好選用正規大廠家引進的一代蝦苗。

無論蝦苗多麼好，水多麼靚，都不代表一定能適應，試水是最直觀的。常規的經驗是24小時存活率不低於九成。

蝦苗放養時保證大棚內的水溫基本穩定在20℃以上，放養密度根據養殖者管理水平，通常放養6～8萬尾／畝。

03 水質調控

南美白對蝦養殖採用外源池塘水、井水、自來水等，選擇井水養殖在放苗前需檢測地下水的鹽度，在放蝦前井水入池後開啟增氧機充分曝氣，並動態監測氨氮含量。

在養殖過程中，前期保持110cm水位，控制30cm的透明度，隨著蝦體的生長，水位逐漸調整至120～130cm，塑膠大棚內為保持水體中溶解氧含量的充足，必須24h開起增氧機。

04 科學投餵

根據養殖對蝦的不同生長階段來選擇。養殖前期選用粒徑0。05～0。5mg，蛋白質含量41％～44％的粉料；中期選用0。5～1。5mg蛋白質含量39％～41％的小粒徑飼料，轉肝期”需加大內服“母菌”、“乳酸菌”、“中草藥”等產品，頻繁檢視料臺吃料情況，實時控制投餵量；後期選用1。5～2。0mg蛋白質含量37％～39％的顆粒飼料，也可選擇膨化沉性料投餵。

養殖期間每天分3～4頓投餵，切記一次不能投餵太多，可遵循少量多餐原則，蝦吃料不能超過一個半小時，否則，投餵過多，吃料時間過長，會浪費飼料，汙染塘底，增加耗氧。

05 日常管理

塑膠薄膜在覆蓋期間，儘可能提高水溫至30℃，但當水溫高於35℃以上時，注意通風降溫。

在每口池塘放置一到兩個直徑50cm左右，40～50目的圓形罾網做料臺，每日早、中、晚巡塘觀察養殖池塘水溫、水質變化，檢查對蝦攝食活動情況，並做好相應的記錄。

脫殼前後一定要解毒、增氧、補鈣；

解毒：脫殼前3～4天適當使用解毒產品，並視水質狀況補鈣、增氧；

增氧：白天用增氧劑降解氧化底質，提高底層溶氧通透性；

若脫殼後蝦身很軟，硬殼困難：首先調理好水質，定期潑灑活力多甲酸鈣配合幸福100，每天2次，連用3～5天。

06 成蝦收穫

養殖對蝦經80～100d的精心飼養，生長至30～40尾／斤時，根據市場需求及時出池銷售。由於冬棚蝦放養密度普遍較高，農戶會在對蝦養至60尾／斤時，根據市場行情先出塘一部分，將密度降低後再繼續養殖，保證對蝦有良好的生長環境，若養殖過程很平穩，一般可將對蝦養至20尾／斤左右出售。