它是“天然青黴素”，隔三差五吃1次，孩子不感冒，知道的人太少

它是“天然青黴素”，隔三差五吃1次，孩子不感冒，知道的人太少！很多的朋友都非常的相信中醫，我們的傳統醫學崇尚自然治療，中醫的大多藥材都是自然界中的植物、食材。這和西醫的化學合成藥品很不一樣。現代科學也證明了，中醫的正確。冬天容易生病，不一定就要開始吃藥，雪裡紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。小編為大家分享的這道雪菜炒百葉大家喜歡嗎？喜歡的朋友就在評論區告訴小編吧！

雪菜炒百葉

By 偶然wjzlfwms520

配料：

雪菜 適量、百葉 一張、小米椒 適量、蒜 適量、精鹽 適量、雞精 少許

烹飪步驟：

1。雪菜用清水浸泡片刻，

2。百葉切成絲，溫開水多漂洗幾遍，將百葉瀝乾水分備用

3。去除莖部及老葉，洗淨，擠幹水分，切成細末。

4。熱鍋熱油，加入小米椒蒜片炒香，放入雪菜拌炒半分鐘，

5。放入百葉拌炒，加鹽加雞精調味拌勻。

烹飪小貼士：

1、醒腦提神：雪裡紅含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，

參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。

2、解毒消腫：雪裡紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。

3、開胃消食：雪裡紅醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。

4、明目利膈：寬腸通便，雪裡紅組織較粗硬，含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，有明目與寬腸通便作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜對老年人習慣性便秘者適用。

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