這樣，水煮魚片可以成形不腥，這就是大廚的工藝

總是很好，我不想太熱。不管怎樣，沒啥的事，我請了幾個朋友去山上的水庫游泳。我沒想到我會和一個叫萊卡的人見面。我該怎麼做？我轉過身去追他，我花了很長時間才抓住他。我的朋友們很開心。

你知道為什麼你的水煮魚沒有形成而且很臭，讀完這篇教程，你可以學到一切。

操作步驟

1、清理剛剛被空的泉水淹死的草魚。

2、按照我的步驟給他改刀，把魚頭切成兩半。

3、先刮魚骨，再刮魚排。

4、把魚骨切成小塊，用斜刀把魚切成薄片，把魚片切成薄片，先從魚尾開始，然後我們可以用推拉刀把魚尾切成大塊，你可以控制厚度。

5、然後用我們的自來水把他洗乾淨，放到碗裡，都給他幹水。

6、再放一個正宗的蛋清

7、加兩勺鹽，兩勺雞精，兩勺料酒，胡椒粉加一點，說家裡沒人，悄悄用右手攪拌均勻，雙手交叉打他。打到表面變硬為止。

8、繼續往裡面放一勺幹澱粉，再攪拌均勻。

9、把油燒開，把蔥、姜、蒜炒香，半茶匙郫縣豆瓣醬和一匙辣醬，用小火把紅油炒一下。

10、下魚骨，翻炒，沿鍋邊給他煮酒。

11、加入半茶匙生抽，少許蠔油，一盆忘情水，鹽，雞精，糖，胡椒粉。

12、煮1分鐘，加入你喜歡吃的配菜，燙30秒，完全取出。

13、把火放低一點。那我們就給他魚片。然後開啟火，用勺子輕輕推一下，關上火，把火取出來。加入蒜茸，幹辣椒，辣椒，蔥，性感白芝麻，倒兩茶匙熱油。

看完這篇教程，如果你還是做不到水煮魚，我就把這鍋裡的魚全吃了，我告訴你他總是很好吃的。

摘要

我已經告訴你很多了，如果你學不好，我就去你家教你！

這道菜的細節是：魚要講究技巧。二是醃製肉類時要注意攪拌工藝，如果他不好，就不容易完全嚐出來。

喜歡這道菜的朋友一定不要忘了收藏和關注，只要你學會了這個水煮魚，當親戚朋友回家時，你也會有一道好菜端上來。如果你做這樣一盤魚來問候你的朋友，你會很有面子的。

記得收集！拜拜