廣東100多種美食，這4個小吃卻最受遊客喜愛！而且價廉物美！

提起廣東的食物，遊客們第一時間就會想起早餐，比如煲仔飯之類的。但實際上廣東還有一座美食之都，那裡有著更多的正宗小吃，依然是一次為美食而去的旅遊，這就是潮州。

潮州的食物和點心，相傳起源於漢代，至唐朝，更是一道極為重要的菜餚。即使是韓愈，也在潮州菜上寫道：“……章舉甲柱，故異於色。”其他幾十首，都是可悲的。”到了清朝和清朝，潮州菜達到了鼎盛的時候，這裡的老字號和種類都很多。時至今日，潮州城依舊有上百種小吃，是遊客們最喜歡的地方。

但是在潮州美食中，小編最愛的就是以下4種，對於初次到潮州旅遊的朋友來說，絕對是個不錯的選擇。

牛肉燴粿條

我在潮州旅遊的時候，最愛吃的就是牛雜條了，以前還真沒聽說過。但是看到老闆熟練的操作，她突然有一種似曾相識的感覺。將醬汁倒入湯碗，將粿條和豆芽倒入沸水中，待湯汁煮熟，撈起盛在碗裡，再倒入牛雜，再倒入一碗最正宗的牛骨湯，再灑上蔥薑蒜、大蒜、牛肉，一盤潮州風味的美食就做好了。一碗鮮嫩的湯汁，配上粿條和牛雜，簡直不要太美味。

遊客在哪吃飯：如果你想去的話，可以去看看鎮記的老尾牛雜和臘腸粉，如果你喜歡正宗的口味，那就隨便選一家吧。

粿條

在小編心中，潮州小吃的第二名是粿條，味道比粿條要好很多，和胡辣湯的味道差不多。雖然用的材料和粿條差不多，但在醬汁中加入了醬汁，調料裡還加入了豬腸、滷蛋、香菇、榨菜等。要是有什麼好吃的，我的粿汁絕對能讓你大吃一驚。

遊客在哪吃飯：打銀街的粿汁，開元的老七粿汁，都是很受歡迎的。

腸粉

這也是他去潮州旅遊的時候，最喜歡的一道菜。通常潮州的腸粉有甜味和鹹味，我更愛吃鹹味的腸粉。製作方法很簡單，只需要2到3分鐘，就能做出正宗的潮州腸粉。潮州的腸粉最大的特點就是要用到花生醬和芝麻醬。

遊客在哪吃：潮州有很多地方都能吃到腸粉，我最愛的就是阿明腸粉和海陽腸粉，只要有一家好吃的，就不需要選那麼多了。

鴨母捻

如果你喜歡吃甜食，那就不要錯過了，雖然名字聽著像是肉食，但實際上卻是一種糖水，主要是用銀耳、蓮子、紅薯、百合之類的材料，最正宗的就是中間的白色湯圓，味道很好。

遊客在哪吃飯：潮州城裡也有不少的鴨母店，大多數人都會在胡榮泉的網店裡嘗一嘗，不過感覺味道也就那樣。

這是小編在潮州旅遊時所吃到的幾種風味小吃，讓人回味無窮。你有沒有去過潮州旅遊？你們有哪些特別的小吃可以推薦？