我們經常會吃的一些蔬菜，居然還有這麼多的功效，完全是治病良藥

我們現在是明天離不了吃的，而且我們現在也是吃的越來越好了，每一頓不說是山珍海味吧，就是說農家小炒也是非常好的。但是我們天天都在吃這吃那的，你們知不知道你們沒有吃的菜都是有很高的營養價值的，而且很多都是可以治病的食物。有一些農村的老人們可能都知道哪些菜有什麼功效的，但是一般人都不能分辨出來這些走來，今天我就來給大家介紹介紹，你們記清楚了哦。

一、胡蘿蔔

胡蘿蔔這個是就有很多的用處，首先我們先不說吃 就是這個連外敷都是可以治病的，它可以緩解我們的疼痛和燒傷。之後說服用吧，這個胡蘿蔔吃下去的話，很多人都是知道對於夜盲症是有很大的好處的。而且我們每天來一杯胡蘿蔔汁，還可以減少我們體內胃酸過多的這個毛病。老人在每天的胡蘿蔔汁中加入一些牛奶，是可以增強他們的記憶力的，可以預防老年痴呆的發生。小孩子也是可以食用用搗爛的胡蘿蔔加上蜂蜜和燕麥粥所做出的早餐，這樣對小孩子們的大腦發育是有很大好處的，媽媽們可以給小孩子們試一試。

二、洋蔥

其實洋蔥也是有很高的藥用效果的，我們可以把洋蔥切碎了熱敷在這些地方——溼疹、斑疹、關節炎處和燒傷處。熱敷在這些地方是可以慢慢的治療它們的，但是可能效果相對慢一點。而且因為它含有很多的前列腺A，所以長時間服用的話，還可以降低我們的血壓，給我們提提神，緩解外來的壓力，還能防止感冒的發生。不僅如此，洋蔥老人服用了是特別好的，對他們的身體來說就是一個非常健康的食物，因為可以抗衰老，防止老人們骨質疏鬆的情況。

三、大蒜

大蒜在我們的生活中是離不開的，不管是做什麼菜都會離不開大蒜，首先她可以增強味道，還可以對身體有好處，所以時候中大蒜可以說是無處不在的。大蒜是可以維護我們的心臟的，雖然她的味道很多，吃一點就會留很久的味道，很對人都不太喜歡，但是我們都不能否認這個保護心臟的能力是真的很好。它還能夠抗癌，這個很多人都知道，而且效果也是很好的那一種類的。它還能夠保護我們的肝臟，可以利用還有的硒，這個就可以減輕我們肝功能的排毒負擔。

四、菠菜

菠菜裡面含有大量的胡蘿蔔素，這個在一般的綠色植物中是很少有的，如果我們能夠經常的去吃菠菜的話，可以幫助我們保護視力還有上皮組織的健康，從而可以預防夜盲症的發生，增強人體的各種免疫力還有促進正常的生長髮育等等。而且老人們經常的食用菠菜，一般一週吃上個三四次的話，可以保護他們寫視網膜，而且患有糖尿病、高血壓和便秘的人在長時間的吃這個就穩住病情的持續發展。這也只是僅僅的幾樣而已，還有很多都是差不多的療效，就不全部說出來了。

五、西蘭花

西蘭花它是出於一種十字花科的蔬菜，裡面是含有很多的蘿蔔硫素，這裡面的分子也是具有一下抗癌成分的，它可以大大的降低癌症患者的危險。花科類的植物裡面還含有很多的維生素的，比如有維C和維K，這兩種對人體的好處應該就不用細說了，好多人都知道了。不僅如此經常的食用這個西蘭花，還可以協助我們人體排洩消化物裡面的纖維成分。

六、香菜

香菜也有人稱作為臭菜，當然並不是因為它很臭，相反的它吃起來還是很香的，很多人都會很喜歡吃這個，很對菜裡面都會加入這個來做輔料，還有擺盤。香菜是可以推動我們腸胃的活動的，它是具有開胃醒脾的作用的，而且脾胃較虛寒的人多吃這個是非常好的，它可以驅趕脾胃裡面的寒氣變得溫暖，所以就有助於我們的消化了。而且香菜提取出來液體的香味也是有用處的，這個可能很多人都會很疑惑的，香味也有用處啊？它的香味有可以影響汗液排洩的作用的，然後促進人體的發汗什麼的，有助於幫助人體透疹。

小編認為：其實在現實生活中還有特別多的蔬菜有治療的效果的，今天也就介紹了非常少的一部分，但是確實經常使用的蔬菜。我們在瞭解了一些藥效之後，還可以準備一些營養餐。