豬肉新吃法，不炒不煮不燉，鍋裡一蒸，營養助消化，寶寶最佳輔食
2022-09-12由 額髮愛看書學習 發表于 漁業
怎麼蒸瘦肉湯給寶寶喝
你家寶寶在幾個月之後，開始新增肉類輔食了呢？
不少媽媽都知道寶寶在六個月新增輔食，可是面對寶寶不喜歡咀嚼的肉類輔食，媽媽總是卻步，擔心寶寶腸道不適，只好一如既往製作蔬菜輔食。
同時，有些寶寶特別喜歡吃肉，可是吃肉太多又擔心會上火，可將媽媽糾結壞了。
其實，寶寶如何才能吃肉不上火，葷素搭配效果更好呢！
首先，我們要知道肉類中含有豐富的蛋白質，有助於補充寶寶身體發育所需的營養，這樣寶寶才能吃得好，個子長得高。
同時，輔食中的混合膳食讓營養更均衡，比如在小粥裡新增肉類和蔬菜類，營養豐富且美味。
豬肉新吃法，不炒不煮不燉，鍋裡一蒸，營養助消化，寶寶最佳輔食
今天讓我們一起學習製作這道馬蹄瘦肉羹，裡面有肉有蔬菜也有雞蛋，營養成分更全面，寶寶可香呢，而且製作方式簡單，媽媽易學易上手！
馬蹄的口感清甜，具有益氣解熱的效果，香脆可口讓寶寶更愛吃，同時選擇豬裡脊肉，這個部位的瘦肉更加鮮嫩，富含蛋白質和維生素，搭配玉米粒和生粉，打造這款美味的馬蹄瘦肉羹。
馬蹄瘦肉羹
食材列表和月份
參考月齡：9M+
操作時間：45分鐘
馬蹄：6個
豬裡脊：
3
0克
玉米粒：30克
生粉：10克
食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量
詳細步驟分解
馬蹄去掉兩頭，削掉馬蹄的表皮。
洗乾淨的馬蹄切成薄片。
瘦肉切成薄片。
瘦肉薄片放上幾片生薑醃製一下，有助於去腥闢味。
玉米粒焯水2分鐘，撈起備用。
將馬蹄和玉米粒倒進料理杯中。
接著，將瘦肉和生粉倒進去，新增少量的香菇粉調味。
一歲以上的寶寶，可以加少量的鹽和醬油調味。
攪打2分鐘，打成細膩的肉泥。
肉泥倒進碗中，按壓出3個小窩窩，蓋上蓋子。
冷水上鍋，大火蒸5分鐘。
再將鵪鶉蛋磕入窩窩裡。
不能吃蛋清的寶寶，可以只選擇蛋黃。
大火蒸7到8分鐘即可出鍋。
這道輔食適合9個月以上的寶寶，裡面的營養豐富，愛吃肉的寶寶不可以錯過輔食，有肉有蛋還有青菜，營養均衡，有助寶寶的成長和發育呢！
知識拓展
寶寶喜歡吃肉類，作為媽媽應該很歡喜，但是也要考慮寶寶的腸道是否能夠消化大量的肉類。
同時，經常吃肉類輔食，寶寶容易出現積食，或者牙齒咀嚼不夠，增加腸道的消化壓力。
為此，細心的媽媽一定要學習製作葷素均衡的輔食，這樣寶寶才能吃得健康又開心！
3歲以內的寶寶正是身體和智力發展的黃金期，吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好，直接關係到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱，因此，想要餵養出健康聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。
這下問題又來了，很多寶媽由於經驗缺乏，或是相關的育兒知識不足，不知道應該如何對寶寶的脾胃進行調理，那應該怎麼辦呢？
這裡向家長推薦一本權威性的輔食書《輔食每週吃什麼》，這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。
這本書從寶寶六個月新增輔食開始，一直到孩子三歲的食譜都有了，並且詳細到每一週每一天的食譜安排。
比如10月齡孩子一週的食譜舉例，比如週一第一頓喝奶粉或是母乳加餐一塊蘋果，第二頓吃奶粉或母乳，第三頓吃生菜軟米飯，第四頓吃母乳或奶粉加餐一個淸甜翡翠羹，第五頓吃雞胸肉軟粥，第六頓喝奶粉或母乳……
而且每一道輔食都有很詳細的製作方法，比如準備的時間，烹飪的時間，難易指數，以及需要的食材，具體做法，能給孩子補充什麼營養等。
媽媽根據寶寶的月齡，選擇合適的輔食來製作，寶寶也能吃得好長得快。買回來的媽媽都給了本書很高的評價，對於新手媽媽很友好。一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底。
如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，因為每一週的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。
總之，這本厚厚的《輔食每週吃什麼》圖文並茂，215道輔食花樣多，營養全，並詳解每一種輔食所含的營養成分和作用，孩子愛吃，大人易學。
這本書配有影片，老人用起來也很方便。
價格也很便宜，只要69，就能保證孩子輔食的營養均衡，何樂不為？
《輔食每週吃什麼》可以用三年。給孩子的輔食書一定要正版，因為孩子的健康是無價的。
正在備孕或已經懷孕的準媽媽們，還有已經生下小寶寶，正準備給寶寶新增輔食的家長們，想了解這本《輔食每週吃什麼》，請點選下方連結，即可瞭解詳情和進行購買。
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