農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 漁業

散文Ⅰ瓜子情緣

2022-08-30由 齊魯壹點 發表于 漁業

人參果裡面的籽能吃啊

散文Ⅰ瓜子情緣

文/張福獻 圖片/來自網路

同事小耿老師就要結婚了,她給我們辦公室裡送來了喜糖、花生和瓜子。我喜歡嗑瓜子,喜歡瓜子嚼在嘴裡的香噴噴的感覺,我總覺得,我和瓜子之間有一種獨特的情感和緣分。

上世紀80年代初期,農村還很貧困落後,物質條件極為匱乏。那時,我尚在幼年,家裡沒有什麼零食可吃,偶爾能吃到一塊糖,便是絕好的待遇了,這種狀態一直持續到哥姐們參加工作。二姐嫁進了縣城裡,每到週日,她和姐夫都要回孃家來看望父母,那時,我才知道,葵花籽經過加工後竟能做成味道極佳,清香撲鼻的瓜子。

姐姐帶來的瓜子,我特別喜歡吃,父親母親總要給我留著。每當放學後,我就鑽進堂屋裡,大快朵頤,在地上製造出一地的“垃圾”——瓜子皮。父親和藹可親地坐在我的身旁,一邊陪著我嗑瓜子,一邊和母親聊天。

那時的我是個“小人精”,吃瓜子的速度極快,吃相也極其貪婪,嘴也極饞。我埋在沙發裡,不停地磕著瓜子,其聚精會神的程度不亞於中學時代的我在課堂上聽課的狀態。我用牙齒咬齧開瓜子皮兒,再用舌尖一舔,一粒瓜子便跌進了嘴裡。二哥戲謔地說我是“手腳並用”,我反唇相譏,笑他“太笨,連個瓜子也吃不進肚皮”。堂屋裡傳出來一陣陣的笑聲,吃瓜子的氛圍是有趣的,也是融洽的,和睦的。

我喜歡用牙齒嗑瓜子,久而久之,牙齒上便留下了深深的痕跡,我給它們起了個名字,叫做“瓜子豁”。許多年後,身邊總會有人注意到我牙齒上的豁口,我就笑著解釋,那是“瓜子豁”。我就會想起英年早逝的父親,想起幼時一家人圍坐在一起磕瓜子的情形,心裡就有了痛痛的感覺,鼻子上酸酸地不是個滋味,眼裡也有了些溼溼的感覺。

成年以後,我依舊喜歡吃瓜子,人們的生活水平提高了,瓜子的品種也多樣化了,有雞湯味的,有焦糖味的,還有原味的,嚼在嘴裡,依舊是香氣撲鼻,沁人心脾。前幾年,瓜子又有了新的品種,是用一種個頭極小的葵花籽——油葵做成的,我卻沒有耐心去一粒粒地嗑,抓起一把,就放進嘴裡咀嚼,然後把殘渣吐進垃圾桶裡。妻子笑話我了,說是有點像豬八戒吃人參果的樣子,我笑笑,不語,然後,又把一把瓜子塞進了嘴裡,味道濃濃的,卻有點太鹹,沒有一絲斯文的樣子和感覺。“當心。扎嘴,卡著了。”妻子嗔怪起來。兒子站在一旁,笑了起來。妻子便紅了臉,轉過頭去。我的心頭熱熱的。超市裡還有西瓜子,南瓜子等新品種,瓜子已不再是稀罕的食品了,早已走向了千家萬戶,融進了人民的生活之中,這一切卻都要歸功於黨的改革開放政策了。

那年,我和妻子結婚,母親讓我倆去購置婚禮時用的瓜子和糖果,母親特意叮囑我們,要多買一些。我的婚假結束時,母親用一個大大的洗衣盆把瓜子、糖塊和花生拌在一起,裝進了方便袋裡。於是,第二天,辦公室裡便有了一包包的糖果、花生和瓜子,一連幾天,老師們都很開心,地面上每天都覆蓋著一層厚厚的瓜子皮,可忙壞了值日的老師們。母親說,同事們待我挺好,得好好地犒勞一下他們。母親那顆感恩的心如金子一般,閃耀著奪目的光芒,照亮了我的一生,照亮了我前進的道路。

“這瓜子可真香!”下課了,剛進辦公室的老師們品嚐著美味的瓜子,商議著去參加小耿老師婚宴的事兒。“這瓜子有雞湯的味道。”我慢慢地品嚐著瓜子,回味著過去的日子,懷念著童年時,一家人圍坐在火爐旁,埋在沙發裡,一起吃瓜子的情景……

這瓜子的味道,似香噴噴的雞湯!似春天盛開的牡丹花香,似夏日槐樹林裡飄蕩的槐香,又似中秋時節的桂花清香!真美!我愜意地笑了。

散文Ⅰ瓜子情緣

作者簡介:張福獻,原名張慧峰,山東省成武伯樂一中地理教師。用詩歌記錄人生的喜怒哀樂,用文字敘述世間的善惡美醜;好讀書,喜書法,要頌盡人間真情,言盡世間不平。華文原創小說簽約作家,有作品收錄於《中國鄉村》、《師興曠遠》、《清泉錄》中。著有中篇小說《吉祥和他的夥伴們》,還有短篇小說、微型小說、散文、詩歌若干,共數百萬字,作品散見於各網路平臺。

壹點號 張慧峰作品選集