伏天悶熱，老人常說“1躲2吃”，是什麼意思？躲什麼？吃什麼？

自從進入伏天以後，天氣就越來越熱，35°以上的高溫也不是新鮮事，處在這樣的天氣裡，每天出門都要鼓足了勇氣，咬牙對抗高溫天氣。

而一轉眼，中伏也已過去了一週，作為“三伏天”中最熱的時候，相信過去的這一週裡大家也有所感知，天氣又溼又熱，像蒸籠一般格外難熬。

有人會問，這樣難熬的天氣該如何舒坦點度過呢？其實老一輩的人早就積累了很多經驗，像民間常說的“1躲2吃”就是他們的智慧，你知道是什麼嗎？

【1躲】：躲“涼”

在炎熱的伏天裡，人們都會貪涼。但其實，如若不控制

的

吃過多冷食或是喝太多冷飲，往後進入秋冬的時候身體就容易出現不適，因此要“躲涼”。

同時，隨著經濟的發展，空調也不是啥稀奇物，有的人家一開就會開上一整天，而長期處於低溫的環境中，身體同樣會受到一定的影響。

因此，建議大家在使用空調

是

溫度不要開得太低，控制在26-28即可，傍晚也可以離開空調屋去吹吹自然風，這樣對身體的益處更多。

【2吃】

一、吃瓜

在民間，一直都有“夏吃瓜、冬吃根”的說法，這其實就是我們說的應季而食。夏季是多種瓜類的成熟期，像水果中的甜瓜、西瓜，蔬菜中的茄瓜、冬瓜等都是新鮮的時令果蔬。瓜類果蔬的汁水含量都很高，吃起來清爽十足，完美滿足夏季飲食的講究。處在悶熱的伏天中，吃些這種清淡、水分足的瓜果再適宜不過了。

二、吃“3花”

伏天悶熱，重去暑也重靜心。受到高溫環境的影響，人們很容易就會心生不安、煩悶焦躁，此時以一些花來泡茶喝，例如像是菊花、金銀花、茉莉花等一些靜心、去暑的花，入茶飲用能很好的緩解煩悶感，使人平靜下來。

1、雲臺冰菊

菊花自古以來就是去暑熱的必備茶飲之一，在我國，飲用菊花茶已經有千餘年的歷史，在暑氣騰騰的伏天，喝上一杯清爽、淡雅的菊花茶，給人帶來極佳享受。

菊花茶雖好，但原料的選擇十分重要，市面上有數不勝數的幹菊花，而以特級懷菊花製成的雲臺冰菊之所以能頻繁出現在人們杯中，就得益於它優越的品質。

雲臺冰菊盛開時，花朵緊緻圓潤，朵型小巧質感足，色澤金黃豔麗，單是清新怡人的菊香就讓人舒適無比，入水沖泡飲用更能讓人一掃伏天暑氣。

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檢視

雲臺冰菊富含多種對身體有益的天然精華，泡水飲用對人體益處頗多，沖泡時，取上3-5朵就能泡上一整天，湯色淡黃澄明，無多餘雜質，伴隨著幽幽菊香，小口細品，滋味甘醇鮮爽，有微苦的回甘，讓人內心的燥意也漸漸消散，十分舒暢。

2、金銀花

金銀花在我國分佈遼闊，它的外觀看起來平平無奇，但入茶飲用口感極好，在生活中應用廣泛。入伏後，清涼去暑的金銀花茶便是很多人日常喜愛茶飲之一。

經過窖制的金銀花是細長的條索狀，綠潤的外表看起來就和夏天極為適配。

在心情煩悶的時候，沖泡上一杯金銀花茶，入口微甜，香氣怡人，撫平焦躁的清心。但要注意，金銀花一般悶泡3分鐘左右就可以了，燜泡太久茶湯或會苦澀。

3、茉莉花

茉莉花在我國的產地主要位於廣西壯族自治區的東南部橫縣，這裡氣候溫潤、土壤肥沃、光照充足，產出的茉莉花花蕾碩大飽滿、花香濃郁。

茉莉花茶的茶葉飽吸花香、以增茶味，沖泡好的茶湯色澤黃綠透亮，茶底嫩勻柔軟，香味鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽，有著“可聞春天的氣味”之美譽。在炎熱的伏天裡喝上一杯，彷彿讓你回到元氣滿滿的春天，一掃受暑氣影響的煩悶之緒。