“一粒米”頂起一個產業

本文轉自：經濟日報

農民們把育好的水稻秧苗運送到田間地頭，機手們駕駛插秧機在農田裡穿梭作業，轉瞬間，一盤盤嫩綠的秧苗便整齊地立在田間……日前，望著滿田的新綠，全國“一村一品”水稻種植示範村鎮——河南省武陟縣喬廟鎮黨委書記王國柱說：“我們這裡有武嘉灌渠五支河、人民勝利渠、白馬灌渠和友誼支渠等引黃工程，土地經過黃河水的灌溉，特別適合種植水稻，種出來的水稻產量高、品質優，深受消費者歡迎。”

喬廟鎮地處黃河灘區，水資源充沛，土地肥沃，自古就有種植水稻的傳統，歷來有“稻米之鄉”之稱。多年來，該鎮依託當地水稻種植歷史優勢及寶貴的黃河水資源，積極爭取相關資金，實施小型農田水利工程、農業綜合開發、土地整理、高標準良田等農業專案，不斷完善水利設施，形成了林成網、田成方、溝相通、渠相連的土地格局，為水稻種植及加工業的蓬勃發展創造了條件，奠定了基礎。

目前，喬廟鎮建成2萬畝優質水稻、3000畝水景蓮藕、千畝無公害蔬菜三大特色農產品基地，成功建立了河南省萬畝優質糧生產基地和萬畝優質水稻種植生態園，水稻種植規模化基本形成。

隨著水稻種植面積的擴大，喬廟鎮積極實施資源變資產、資金變股金、農民變股東“三變”改革，統籌推進土地流轉，大力培育新型農業主體，以合作社和家庭農場形式帶動群眾種植水稻，將水稻種植面積穩定在2萬餘畝，並逐步向規模化、標準化、品牌化發展。

“以前我們在蓮藕池邊種水稻，分散種植，面積不大，產量和品質都上不去。後來選擇規模化種植水稻，成立合作社並註冊了‘菡香’商標。”河南菡香生態農業專業合作社理事長王福軍說，“現在，合作社成員達319戶，流轉土地近4000畝，年精米加工超1300萬公斤，覆蓋5個村莊，不僅帶動周邊水稻的種植銷售，更提升了品牌效益。”

得益於鄉村振興戰略的實施，喬廟鎮以培育農產品加工大叢集、大品牌、一二三產業有效融合為發展目標，將“生產、生活、生態”相結合，探索創新稻米深加工途徑，並延伸到生產、加工、流通、銷售等各個領域，形成了從水稻種植—精米加工—大米深加工—線上線下銷售的完整特色產業鏈條，不斷提升水稻生產附加值，有效帶動群眾增收致富。

據瞭解，目前喬廟鎮有4585戶農民從事水稻種植，合作社、家庭農場有16家，以大米為原料的深加工企業達12家，年加工大米4萬餘噸，總產值達10。7億元，成為豫北地區重要的大米深加工生產基地。

為拉長水稻生態效益鏈條，喬廟鎮依託水稻綠色種植，以新產業、新業態促進水稻種植及加工業的縱深發展。“作為豫北重要的水稻種植區，我們一直在探索水稻種植新模式。”焦作菡香沿黃稻米合作社黨支部書記王會平告訴記者，500畝稻魚混養基地、100畝稻蝦混養基地、200畝無公害有機水稻科研試驗區的建立，讓當地水稻產業呈多功能、多維度發展。

一粒米頂起一個產業，一粒米富裕一方百姓。喬廟鎮發展水稻產業，輻射帶動附近20個村莊的3000餘戶農民進行水稻種植，形成了一二三產業高度融合、整體驅動的品牌體系。目前，武陟縣水稻種植面積穩定在2。58萬畝，其中綠色水稻種植面積達2萬畝，無公害水稻種植面積0。4萬畝，有機水稻種植面積0。18萬畝。

“下一步，武陟縣將進一步發揮喬廟鎮、詹店鎮傳統水稻種植優勢，拉伸產業鏈條，大力引進和培育稻米深加工企業，開發以稻米為原料的新技術、新產品，挖掘稻米附加值，實現稻米的進一步增值。”武陟縣農業農村局局長宋治環表示。