小炒香椿桃仁，還可以這樣吃？

核桃好像經常出現在我們的生活中，這基本上是一位全能的食材。但是你真的瞭解它嗎？核桃（Juglansregia）又稱胡桃、羌桃，為胡桃科胡桃屬植物的統稱，原產於近東地區。它與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果”。核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病症，有益人的健康。那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢？好了，咱們抓緊來看下這道美味的具體做法吧。

一、材料準備：

用料：香椿、核桃仁、鹽、橄欖油

二、具體做法：

1。香椿洗淨，放入沸水中氽燙，水再沸時撈出，放入涼水中過涼瀝乾

2。將香椿切成小段，放入核桃仁，加少許鹽和橄欖油拌勻即可

哎呀呀，一不小心就說了那麼多，咱們的美味已經迫不及待的等著主人的品嚐了，只是聞著味道，只有一個感受，那就是真香啊！那陣陣的香氣，勾的肚子裡饞蟲都在叫，哈哈。不用多說了，這樣的美味，你還在等什麼呢？無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦。

內容來自網路，如有侵權，請告知。