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自制葡撻成本只要1塊錢,好吃又飽滿,簡單就能做起來

2022-07-20由 五花肉三斤 發表于 漁業

芝士葡撻怎麼做

自制葡撻成本只要1塊錢,好吃又飽滿,簡單就能做起來,絕對的美味與鮮嫩,好吃到陶醉呢!

葡撻相信對大家應該都不陌生吧,很多人也都有吃過,葡撻是個頭比蛋撻還要再大個的哦,蛋撻會比葡撻稍微小一號,今日咱們做的葡撻是比較大個,味道也會更豐富,那就是澳門葡撻,超大個的葡撻加上一大口超滿足的嫩奶塊,簡直了。

自制葡撻成本只要1塊錢,好吃又飽滿,簡單就能做起來

一般外邊的葡撻一個就要五六塊,kfc也是如此,咱們自己做成本也就1塊左右,超划算而且甜度跟內料還可以自己選擇自由搭配,真的簡單又划算,重要還是好吃。

自制葡撻成本只要1塊錢,好吃又飽滿,簡單就能做起來

準備材料:

蛋撻皮15個、雞蛋3個、純牛奶250ml、糖40g、澱粉5g;

步驟準備:

1、蛋撻皮要提前5分鐘解凍,將雞蛋敲入碗中打散,再加入40g白糖+250ml的純牛奶攪拌5分鐘,用打蛋器攪拌混合均勻,最好用篩子篩一遍,讓攪拌好的蛋撻液更均勻。

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2、把攪拌好的蛋撻液倒入解凍好的蛋撻皮中,把蛋撻倒至9分滿即可,先將烤箱預熱,把蛋撻一起放入烤箱中上下開啟200℃烤30分鐘。

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小貼士:

1、不太喜歡甜口的夥伴們蛋撻液可以少擱點白糖,這樣吃起來才不會很甜,喜歡甜口的可以加多點會比較好吃。

2、可以往蛋撻液中加點煉奶或椰奶,這樣做出來的奶香會更香,也可以倒蛋撻液前往蛋撻皮中放入愛吃的水果塊,例如芒果方塊,這樣烤出來還可以吃到香香的芒果,超好吃的呢。

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