杭州一女子被施“定身咒”？全身僵硬動不了！出毛病的竟是胃……

65歲的杭州黃女士（化名）

全身麻木、四肢僵硬

彷彿被施了孫悟空的“定身咒”？！

究竟咋回事？

經過醫生抽絲剝繭一輪輪檢查

最終發現

出毛病的根源居然是在胃裡！

65歲阿姨全身麻木僵硬彷彿被施了“定身咒”？！杭州富陽的黃阿姨今年65歲。年初，黃阿姨如常參加社群志願者活動，正在掃地時，黃阿姨覺得自己像被施了“定身咒”，全身無力，四肢發麻，雙腿幾乎無法走路，只能依靠在牆上。其實，這20年來，黃阿姨時不時就會感到手指發麻，但休息後能好轉，她就沒有在意。又因為黃阿姨多年來吃素，她以為自己可能是營養不夠導致的，想著歇歇就能好轉。然而，休息了半天，黃阿姨發現雙腿仍舊無力，在夥伴們的攙扶下，她回了家，女兒趕緊帶她到家附近的醫院就診。經過初步檢查，除了貧血，當地醫院沒有查出其他問題。從醫院回家後，黃阿姨的症狀逐漸厲害起來，幾天下來，從脖子開始，到肩膀、四肢，都麻木僵硬，漸漸地雙腿幾乎無法走路，幾乎只能靠輪椅出行。黃阿姨被家人送去浙大一院求診。

檢查顯示神經受損病因找到了？神經內科醫生接診了黃阿姨，“她當時過來的時候情況不太好，坐在輪椅上，全身乏力，精神欠佳。”醫生給她開了胸椎MR檢查，結果顯示，黃阿姨上下肢周圍神經、中樞神經都受到了嚴重損傷。

同時，經過血液檢測，黃阿姨的血紅蛋白指標只有70g/L，符合大細胞貧血。不僅如此，黃阿姨體內的維生素B12水平也嚴重低於正常水平。就像將拼圖正確拼插後，神經內科專家團隊為黃姨的症狀找到了病因：維生素B12缺乏導致的脊髓亞急性聯合變性（SCD）、周圍神經病變和大細胞貧血。

“脊髓亞急性聯合變性（SCD）是由於維生素B12的攝入、吸收、結合、轉運或代謝出現障礙導致體內含量不足，從而引起的中樞和周圍神經系統變性疾病，主要累及脊髓後索、側索及周圍神經，臨床表現為雙下肢感覺缺失、感覺性共濟失調、痙攣性癱瘓及周圍性神經病變等，常伴有貧血的臨床徵象。”醫生說。

診斷是不是到此為止了呢？既然黃姨是缺乏維生素B12，是不是補充維生素B12就可以治癒了呢？——沒那麼簡單！抽絲剝繭真正的病因出自胃裡！專家告訴我們，對於健康人來說，正常的膳食來源就可獲得維生素 B12，如肉、蛋和乳製品，那黃阿姨怎麼會缺乏呢？原來，黃阿姨有吃素的習慣，維生素B12攝入不足可能是病因之一，但嚴重低於正常水平，還有可能是黃阿姨存在B12吸收障礙。“你是不是腸胃不太好？”醫生將目光又轉移到了黃姨的消化系統。“是的，我的胃病有10多年了，還查出幽門螺桿菌。”黃阿姨說，“醫生，難道我手腳麻木跟我胃病有關係？”她的話再次引起了醫生的注意：經久不愈的胃病和嚴重的維生素B12缺乏，還有一種可能……

檢查結果顯示黃姨的胃部抗內因子及抗壁細胞抗體均為陽性，終於，導致黃阿姨這一系列問題的另一個兇手找到了——自身免疫性胃炎！

“自身免疫性胃炎在人群中發病率約0。9%-5%，是由體內含有抗內因子抗體及抗壁細胞抗體造成的。內因子是胃壁細胞分泌的一種糖蛋白，在胃裡與維生素B12結合，通俗地說，就是給維生素B12打上了一個可吸收的標記，然後小腸就能順利吸收維生素B12。而如果體內有抗內因子抗體，會嚴重抑制內因子的‘工作’，也就是說維生素B12成了‘三無產品’，那當然就沒法吸收了！”醫生說。從四肢麻木開始回溯，環環相扣、抽絲剝繭，醫院專家團隊終於找到了黃姨病發的源頭！維生素B12對身體很重要這類人群一定要當心缺乏小小的維生素B12，居然會造成這麼大的影響？專家告訴我們，維生素B12主要作用是維持機體造血功能的正常運轉，防止貧血；還會參與蛋白質的合成，維持我們人體的吸收和代謝，促進人體的生長和發育，以及維持神經系統的正常運轉等，維生素B12的缺乏不僅會導致貧血、還會引發食慾不振、噁心、味覺退化等，甚至造成嚴重的周圍和中樞神經系統病變。

一般情況下，正常飲食是不會缺乏的，動物的內臟、牛肉、雞肉、魚肉等肉類，雞蛋、牛奶等，都含有豐富的維生素B12，所以對於長期吃素或長期酗酒的人群來說，容易發生維生素B12缺乏，要特別關注。

吃素真的最健康嗎？營養師：不一定！都說現代人越來越注重健康和養生。想要減肥、保持體形？那必須得“吃素”？但，吃素真的就是最健康嗎？世界衛生組織將加工肉製品列為1級致癌物（對人體有明確致癌性的物質），將“紅肉”列為2A級致癌物（對人體致癌性較高的物質），相信現在很多人會有疑問，如果我們不吃肉，只吃素，是不是就能避免患癌呢？營養醫師的答案卻是“不一定”！

杭州網 資料圖 圖文無關素食一般分為幾種，如全素、蛋素、奶素、蛋奶素等。素食的主要特點是攝入動物脂肪較少，這對於高膽固醇血癥、心腦血管疾病患者還是比較有利的。然而，儘管素食可能比傳統的以動物性食物為主的西方飲食要健康一些，但目前並沒有證據表明，純素食比較以植物性食物為主、動物性食物為輔的平衡膳食模式有更好的防癌作用；且食物品種越單一，發生營養不良的風險越大，如純素食更容易缺乏維生素B12、維生素B2、鐵、鈣等維生素和礦物質，因此素食是否利大於弊還有待研究。