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逗得楊貴妃一笑的荔枝不是來自嶺南?重慶才是真實的產地

2022-06-04由 重慶遊品 發表于 畜牧業

荔枝產地是什麼地方

楊貴妃喜食荔枝幾乎是人盡皆知,有關楊貴妃與荔枝的傳說最有名的要數來自杜牧的《過華清宮》:長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

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但是一問到她喜歡吃的荔枝是從哪裡來的,肯定有不少人第一反應就是嶺南。但是,如果告訴你楊貴妃喜歡吃的荔枝是來自於重慶,你相信嗎?既然詩歌裡的描述並沒有明確指出荔枝的產地,那麼我們就大膽推測,小心求證。

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荔枝是一種典型的南方水果,今天的主產地在兩廣和福建,荔枝的一個鮮明特性就是保鮮期短。古代北方的達官貴人專門開闢了從南到北,專門運送荔枝的“荔枝道”,就是為了吃到新鮮的荔枝。而歷史上的嶺南指的是五嶺之南的地方,大體分佈在在廣西東部至廣東東部和湖南、江西五省區交界處。由嶺南到唐朝都城長安(今西安)距離千里之遙,再快的馬也不可能在荔枝保質期內抵到,所以那時楊貴妃吃的鮮荔枝很有可能不是來自嶺南,應該是其他地方?

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在多數人印象中位於四川盆地的重慶,因為氣候和地形的緣故,和南方荔枝好像並沒有什麼關係。其實,重慶不僅產荔枝,自古以來還和荔枝有著密切的聯絡。

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理由一:蜀地的地理優勢

相較於嶺南到長安的距離,顯而易見的就是蜀地到長安的距離更近。早在隋唐之前,就已經形成了塘河荔枝、涪陵荔枝、嶺南荔枝三大種植基地。

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在唐宋時期,北緯31度以南的成都、重慶、宜賓、瀘州、涪陵、樂山、萬縣和雅安等地的河谷地帶均有荔枝種植的記載。在《輿地紀勝》中有記載:楊妃嗜生荔枝,詔驛自涪陵(今重慶涪陵區),由達州,取西鄉,入子午谷,至長安才三日,色香俱未變。從地圖上來看運送荔枝的幾條線路當中要數兩廣線路最長,涪陵線路最短,

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那麼這時候肯定就要問了:不是一直都說蜀道艱難嗎?如果說荔枝真的是從重慶一帶運出,那麼這其中的運輸效率如何呢?要知道,運輸效率也是可以直接影響荔枝的新鮮程度的。

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其實自古以來,蜀地和中原地區雖然有重山阻隔,但是一直不乏交流聯絡,而保證這種聯絡的就是山中的古蜀道。因荔枝而聞名的古蜀道就一定要說全程1000多公里長的“荔枝道”了。“荔枝道”因唐玄宗為楊貴妃運送荔枝而專門開闢的驛道而得名,在此前,早有專家經過調查研究分析出,“荔枝道”和“米倉道”是古蜀道的重要組成部分,也是聯絡川東地區的重要通道,而“荔枝道”的起點就是重慶涪陵。

理由二:貴妃生於蜀地

關於楊玉環的籍貫問題一直都存在爭議,現在有多種說法,有說是河南的、有說是山西的、有說是陝西的,但也有說是蜀州一帶。為什麼要說她的籍貫問題呢?要知道楊玉環雖然天生麗質,但是她的生世坎坷,進入唐王朝宮廷後仍然是有許多的身不由己,像這樣命途多舛的人總是會格外珍惜自己點點滴滴的美好記憶,而一個人最美好的記憶莫過於童年。

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楊玉環的父親楊玄琰曾經是蜀州(四川成都)私戶,是七品下的刺史衙吏,所以一直有說法楊貴妃的出生地就在蜀地,她的童年也是在蜀地度過的。而在唐朝初期,全國被分為了10個道,蜀道為劍南道,巴郡為山南道,唐玄宗時期,又把山南道劃分為山南西道(重慶)和山南東道(襄陽)。人們開始用“川”來稱呼這一帶。因此如果說楊玉環是生於重慶的話也是有可能的。

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楊玉環若生於重慶,而當時的重慶又是荔枝之鄉,那有沒有可能楊玉環喜食荔枝也有一部分是因為思想之情呢?

理由三:以荔枝為地名

除開歷史典故和個人臆測,在重慶涪陵、江津地區仍有許多較大規模的荔枝園。在重慶市許多地方更是以“荔枝”為名,比如涪陵區荔枝街道、江津塘河鎮、綦江的荔枝溝、秀山的荔枝坪、彭水的荔枝堡等等。

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其實透過對相關古文獻的記載,相比於今天重慶的氣候,在隋唐時期,長江沿線的地區氣候更加溼熱,,當時的三峽地區遍植荔枝,只是到了南宋初年,由於氣候變化,重慶地區的荔枝才消失了一部分,現在也只剩下少數的地方依然保留著荔枝種植園。

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綜上所述,現在如果說楊玉環喜歡吃的荔枝是產於重慶,你總該相信了吧!