七夕節的雞翅吃法，試過這三種才知道，只想與你比翼雙飛

今天又是中國傳統的一年一度的七夕節，七夕節帶著它美好的傳說，降臨在今天這個特殊的日子裡。雖然不是週末，也不是在臨近週末的時間，剛好是週二，週二經過了週一的緩衝之後，

大家也慢慢的進入了工作的狀態，但是泥丸也提醒大家工作再忙，也不要忘了好好待自己，好好款待身邊的那個他。

在以往很多時候，每到七夕節小情侶們都會選擇到餐廳裡吃上一頓具有儀式感的晚餐。現在也有很多餐廳陸陸續續的在為七夕節準備自己的優惠活動，這兩天泥丸在逛街的時候，已經看到餐廳已經開始推出情侶套餐了。

這幾年泥丸倒是沒有經常在這樣特殊的日子出去吃，反而選擇自己跟心愛的他，在菜市場買菜回來做一頓豐盛的晚餐，然後在安靜的氛圍裡說說心裡話，這種感覺也是很難忘的。

如果想要在家給自己和心愛的他，來一次儀式感的晚餐的小夥伴們，倒不如選一選今年的選單。

今年泥丸想要給大家推薦的是這一道寓意非常好的比翼雙飛雞翅幾大做法，讓大家的儀式感晚餐裡多一些菜系，多一些新鮮感，也可以跟心愛的他一起分享自己的手藝。

檸香烤雞翅

這道烤雞翅製作方法並不難，而且在製作所有的菜系裡邊是最方便快捷的。只需要做好開頭和結尾，中間的時間就可以去忙其他的事情了，這道菜最重要的靈魂就是檸檬。

首先泥丸會在市場裡買好新鮮的雞翅，在烤雞翅之前，泥丸還會先把雞翅稍微醃製一下。這時候醃製的調料就非常重要了，可以先將雞翅用刀劃上幾個口子，這樣子做可以方便雞翅更好的入味。

之後就可以放入切好的蒜末和少量的薑片，再淋入一些料酒，就可以加入適量的蠔油和醬油，再加入少量的鹽和糖進行攪拌和調味。為了讓雞翅的口感更加豐富，泥丸還會加入少量的蜂蜜。蜂蜜是為了能夠在讓雞翅在烤制的過程中，表面呈現金黃的顏色，吃起來也有一種蜜汁的口感。

醃好之後就可以擺好，放到烤箱烤大概半個小時左右拿出來，再放上一片薄荷片，最後再把檸檬汁擠到雞翅身上，用幾片檸檬片作為點綴，這樣一份檸香烤雞翅就做好了。

在晚餐儀式感中，有這樣一道菜也是一個點睛之筆，也是能夠再上其他菜之前作為前菜的一道菜來吃。

酸甜炸雞翅

炸雞翅不僅可以作為正餐的菜系，同時也可以作為小零食來吃。喜歡吃雞翅的小夥伴們，如果今天有時間的話，也可以跟心愛的他做上一份酸甜炸雞翅，在飯後一起看看電影，邊吃邊聊天也是非常不錯的一道菜。

做炸雞翅其實步驟也不難，首先將雞翅改刀進行醃製之後，可以分別準備上雞蛋液，麵包糠和麵粉。這時候就可以先將雞翅，裹上一層雞蛋液之後，再粘上厚厚的一層面粉，然後再過一遍雞蛋液，最後再沾上面包糠。如果沒有面包糠的話，也可以在超市買來薯片，將薯片碾碎之後就可以當作麵包糠來用了。

等所有的雞翅都包裹上，蛋液麵粉和麵包糠之後就可以開始炸了。如果不想吃高油炸雞翅的小夥伴們，也可以選擇用空氣炸鍋進行炸雞翅。炸好之後放到一旁晾涼，也可以撒上少量的胡椒粉和辣椒麵進行調味，同時也可以倒入一定的甜辣醬進行攪拌，這樣一道酸甜炸雞翅就做好了，搭配可樂和蘇打水也是非常不錯的選擇。

無油燜雞翅

當然在七夕的約會選單裡，肯定不能只有這麼高熱量的食物，對於最近正在減脂的泥丸來說，肯定少不了減脂餐的存在。

在這樣特殊的日子裡，想好好地犒勞一下自己和心愛的他，當然也可以做出低脂版的菜系啦。

這個無油燜雞翅就是正在減脂的小夥伴們，想要滿足口福的最好的選擇。可以先將雞翅醃製一下，方法跟做烤雞翅的是一樣的。然後泥丸就會將雞翅放到電飯鍋裡按上煮飯鍵開始燜。

在燜雞翅的過程中，沒有加入任何的油，而且也不會讓雞翅煮焦，因為雞翅在燜制的過程中，也會釋放出一定的油和水量。等到燜好之後，可以稍微的用廚房用紙吸掉多餘的油，再進行擺盤，這樣一道無油燜雞翅就做好了，是不是也非常健康呢！

如果今天還沒有想好吃什麼的小夥伴們，可以嘗試著挑選這其中1~2款的雞翅做法回家做一做。

在忙碌的生活之中，抽出這麼一點閒暇的時間，靜靜地和心愛的他待在一起，也是一種非常愉快的時光。

如果已經想好吃什麼的小夥伴們，也可以做上這樣一道雞翅，在晚餐之後作為零食跟心愛的他一起慢慢享用。

在家裡看上了一部電影，追一部劇，也是大家安安靜靜的度過美好時光的最佳選擇。

也希望所有的小夥伴們能夠在今天都有一天的好心情，不管有沒有心愛的他在身邊，都要好好對待自己，好好地過好每一天。

如果大家有什麼更好的推薦，也可以在下面給我們留言。

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