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「私房粵菜」道道入魂，我們早就應該告訴你~

2022-04-11由 長春美食娛樂大贏家 發表于 畜牧業

入口湯汁粵菜鮮美順滑

大鮑翅是什麼魚翅

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在長春淨月區 經常會發現藏在深處的美食

但好在“酒香不怕巷子深”

今天要為大家介紹的就是一家藏在寫字樓的私房粵菜

饕餮美味的享受｜高階雅緻的環境｜周到細緻的服務

其實這些都不足以對它的褒獎

而它的驚豔真的會遠遠超乎你的想象

「私房粵菜」道道入魂，我們早就應該告訴你~

『

金牌粵菜 饕餮美味的享受

』

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對於喜歡粵菜的朋友來說 一品煲並不陌生

由蠔皇南非6頭鮑 紅燒大鮑翅 遼參 花膠筒組成的一品煲

真的可以說是相當的“壕”

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開蓋時 每一款食材都是其最本真的狀態

但是開起來已經讓人無法控制

隨後淋上濃郁鮮美的湯汁後 它們也變得更加誘人

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彈韌的鮑魚 養顏柔軟的魚翅 Q彈的海參以及脆嫩的花膠筒

其實作為一個煲 濃郁的湯汁與高階的食材相輔相成

呈上一碗 慢慢體會不僅僅是鹹甜鮮美 還有一種滿足

而後飽含精華的湯底在配上一碗米飯

真的會讓你吃到豎著進去 橫著出來

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精選高品質牛肉 採取大塊厚切的方式烹飪而成

肥瘦相間的質地在入口時 軟嫩順滑

飽滿濃郁的油脂會在咀嚼中爆出

真切地可以感受到什麼叫做入口即化

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採用蒸制的烹飪方式使得桂花魚保留的鮮美十足的口感

且桂花魚刺少 吃起來十分方便 老少咸宜

細膩緊實順滑的肉質 帶著辣椒和麻椒的清香入口

味道十分豐富 清淡且美味

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精選的清遠雞製作而成的鋼管脆皮雞 造型十分別致

遠處看去 真的好像一隻正在翩翩起舞的雞一樣

泛著油亮的紅褐色的外皮看起來讓人口水直流

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隨後工作人員會將鋼管脆皮雞進行拆解

撥開薄如蟬翼的雞皮 看到的是白皙順滑的雞肉

入口時 雞皮猶如琉璃一般油脆酥香

雞肉的部分滲透著點點汁水 不柴且嫩 十分讓人回味

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超大的蝦球差不多有嬰兒拳頭般大小

掛糊炸制之後 外皮金黃酥脆 蝦肉Q彈鮮美

搭配青芥醬清香甜辣入口 吃掉之後口中還留有回味的清新

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開啟羊排煲的蓋子 濃稠的褐色湯汁還在咕嘟冒泡

一股子濃郁的羊肉奶香味隨著鹹香的湯汁飄散出來

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夾起一塊羊排肉入口 經過燉煮的羊排軟爛脫骨

羊肉十分入味 肉質鮮嫩 皮糯順滑

汁濃味厚的湯底再配上一碗米飯 真的能香死個人

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第一次吃到如此肥美 大塊 厚切的鰈魚肉

煎制後的魚肉帶著薄薄的一層焦酥感

夾起一塊 細嫩白皙的鰈魚肉展現在面前

肉的縫隙中還有汁水流暢出來 一口下去鮮得不得聊

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翠綠的芹菜與金黃的蝦仁搭配 在顏色上已經美到不行

夾起蝦餅時 透過筷子都可以感受到酥脆的感覺

而後將蝦餅掰開 飽滿的蝦肉充斥其中

入口時 既有蝦肉的鮮美還有芹菜的清香

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色澤淡紅的滷水金錢肚是粵菜的代表

金錢肚入口酥而不爛 彈性十足

鮮香鹹甜的湯汁 絕對是俘獲人心的最佳味道

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神戶牛肉搭配著河粉出現在餐桌上也絕對是奢華

剛剛端上桌的那一個刻 鼻尖裡充斥牛肉濃郁的油脂香

香味絕對會讓你的口水在口腔中翻滾

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高品質的神戶牛肉中間是一大塊透亮的油脂

夾起一塊入口 讓你一秒入魂 絕對是牛肉中的“勞斯萊斯”

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而當其搭配著爽滑鹹香的河粉一同出現的時候

真的讓河粉顯得熠熠生輝

如果在金粵軒只能點一到美味的 我一定會選擇它

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『

私房粵菜 高階雅緻的環境

』

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高雅的環境 寬敞的佈局

溫暖的燈光使得氛圍又美又有格局

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每個細節都做到了極致

從桌椅的佈置到餐具的擺放

不管是和家人還是和朋友到這吃飯 都是一種享受

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無論是散臺還是包房都有超強的私密感

讓您在用餐和聊天中可以不受任何人的干擾和打攪

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