可愛小白兔，項生雞仔鹹水餃這家萌出界的港式茶點人均不到五十

生雞仔是什麼

廈門港式茶點不在少數，但磐基這家茶樂點給我的第一印象就是價格平易近人，超高性價比，而且還很用心，可愛小白兔，項生雞仔鹹水餃萌出界。開在磐基這樣寸土寸金的黃金地段，價格卻如此感人，實在難得。祖母綠的主色調還帶點文藝清新氣質，很有TVB港劇茶餐廳的復古調調。位置寬敞，不侷促，一樓是源記甜品飲品，二樓是茶樂點港茶，人均不到五十就能吃到蝦餃，鳳爪，燒麥等這麼多用心的茶點，而且劃重點，是現點現蒸現做，也太實在了吧。吃完甜品也不用花時間找地方續攤了，樓下各種鮮榨果汁甜品飲品絕對是個聊天喝飲料的好地方。

入座先斟上一壺茶，有正山小種，菊普可選。邊喝著茶坐等各種精緻美味的茶點上桌。

可愛小白兔

兔兔這麼可愛，怎麼可以吃兔兔；椰奶網紅小白兔，彈彈彈彈走魚尾紋，少女心爆棚的小白兔實在太可愛，栩栩如生，萌趣十足，口感嫩滑冰爽，瞬間就將我俘虜了。

項生雞仔鹹水餃

又是讓人不忍心下口的萌趣小雞仔一籠，咬開香糯微甜又酥脆的金黃色外皮是菌菇韭菜胡蘿蔔肉末等鹹香口感的餡料，口感層次豐富，令人驚喜。

蟲草參湯三色蝦餃皇

白色黑色金黃色三色蝦餃，每隻蝦餃上面都有蟲草花點綴，可見十分用心。晶瑩剔透的蝦餃，包裹著鮮活大蝦，白色的蝦餃從外面看大蝦的紋路清晰可見，可見外皮之薄。蝦餃沐浴於參湯中，想象下咬一口湯汁四溢的感覺就妙不可言。也可以單點一隻烏金大蝦餃，別看我黑，我料真價實。

麻辣醬皇蒸鳳爪

色香味俱全的鳳爪，已成為每天銷售量最大的點心之一。雞爪經又炸又蒸再加上秘製醬料，一吮即脫骨，唇齒留香。富含膠質又有營養，底下的花生也是入味好吃，不能錯過。

沙姜撈豬手

豬手香而不膩帶著沙姜特有的辛香，豬手緊緻口感脆爽，再淋上用開胃消食的沙姜加上生抽等調料做成的醬汁入味，會彈牙的美味。

香芋豉汁蒸排骨、至尊三寶燒麥皇、陳皮牛肉球、脆皮燕麥薄餐、脆皮煎椰汁年糕、高佬七蛇春捲XO醬啫啫餃各式各樣的茶點簡直停不下來。

石鍋醬香牛仔骨

精美花式拼

韭黃鮮蝦腸

山藥蓮子排骨湯

主食牆裂推薦

酸菜豬頸肉炒手工陳粉

大塊的酸菜，酸甜過癮，豬頸肉用料也毫不吝惜，第一次吃到這種薄又寬的粉，味道很好，口感滑嫩富有彈性，純手工做成的粉就是不一樣。

經典三寶臘味飯

茶樂點（磐基店）

地址：廈門蓮景路嘉禾路25號