黃瓜能噴醋嗎？噴黃瓜，用什麼醋好？

本章節選自《畝產15，000斤黃瓜高產管理技術》，如果想看更多，請點選我的頭像關注我。上一節為大家分享了，黃瓜白粉病的發生因素，發生規律與防治方法，沒有看過的朋友可以翻到上一節去溫習一下。這一節主要為大家分享，醋在種植黃瓜當中的妙用，選擇什麼樣的醋，噴灑醋的目的，以及醋的使用方法等。黃瓜是我們生活中最常見的一種蔬菜，越是天氣涼了越是感覺黃瓜鮮嫩，當然，黃瓜的價格也是冬季的比夏季的高許多。要說種植黃瓜，相信有很多人都有著豐富的經驗，如何打藥，如何整枝管理，如何施肥，如何採摘等，一套一套地說不盡的管理方法，有不少的朋友聽說，在黃瓜上噴灑醋，對黃瓜生長有好處，可是有的朋友卻是噴灑了之後沒見什麼效果，甚至出現了燒葉的副作用，這究竟是為什麼呢？如何掌握在黃瓜上噴灑食用醋，達到增產的效果呢？

1，瞭解醋的型別，用在黃瓜上噴灑的醋，以選擇食用醋為好，在食用醋裡面大致又分4種類型，他們分別是陳醋，米醋，白醋與果醋。陳醋的釀造原料，主要是用優質的大米或高糧，進行發酵，歷時一年多，才釀造出味道比較純正的優質醋。米醋在釀造的時候，原料同樣是大米與高粱，但發酵的時間不如陳醋時間長，味道也不及老陳醋。白醋是經過多道加工工藝釀製而成的，主要原料為糯米，味道較清淡。果醋則以水果為原料，醋酸含量低，也是許多人將果醋作為飲料隨時都能喝，對身體的健康有好處。這4種類型的醋，在噴灑黃瓜的時候都可以用，但應注意噴灑的濃度及使用的目的。不能直接噴灑原液，而是進行稀釋之後才可以使用，同時應注意溫度的變化，使用的稀釋濃度也有差異，如果不注意，噴灑的濃度高了，就會出現燒葉等副作用。

2，區分勾兌醋與釀造醋的區別，噴灑黃瓜之前，分清釀造醋與勾兌醋的區別，才能合理選擇，釀造醋與陳醋含有的營養豐富，含有氨基酸，維生素，核苷酸等多種營養元素。而勾兌醋卻不同，勾兌醋是用食品新增劑醋精進行加水勾兌而成，裡面除了含有醋酸之外，其他的營養成分含量很少很少。在對黃瓜噴灑醋之前，首先要明白，弄清楚噴灑的目的，才好對應選擇適宜的醋。