新業態｜肯德基概念餐廳KPRO北京開業；多抓魚在三里屯開二手市集

週報概要

肯德基概念餐廳KPRO北京環球城市大道店正式開業

王府井集團推“北京有禮” 北京老字號組團進環球度假區，希望在環球影城籌備市內免稅店

環球度假區試運營蒙牛冰淇淋單店銷售額12萬元

天虹股份擬將微喔便利店轉讓給中國羅森

京東Mall全國首店將於9月30日開業

精品咖啡品牌三頓半原力概念店into_the force開啟特邀體驗場活動

多抓魚在北京三里屯開二手市集

不眠海上新可以喝的“月餅”

陸正耀“趣小面”106家店估值10億，尋求1億融資

野格冰車巡迴收官，一路開出“凍感”

中國香氛潮牌氣味圖書館獲國際香水巨頭PUIG獨家B輪投資

小奧汀全國首店落地上海TX淮海

劇本殺品牌探案筆記獲數千萬元A輪融資

三友商場變身文創園，傳統百貨迎新風口

近期熱點：環球影城

王府井集團推“北京有禮” 北京老字號組團進環球度假區

#首店 #品牌

9月16日，王府井集團旗下首家“北京有禮”正式開業。該店位於環球度假區，店內集合了30餘家老字號品牌、北京知名品牌、京式創新品牌，經營品類以食品、飲品、文創品代表品牌為主。（北京商報）

王府井：接下來希望在環球影城內籌備市內免稅店

#免稅 #品牌

針對外界關心的免稅品經營業務，杜寶祥介紹，目前正同步推進北京、海南兩地免稅店的建設程序。

據瞭解，自去年6月拿到免稅經營牌照至今，王府井免稅店仍未真正落地，對此，杜寶祥表示，免稅店開設屬於雙批制，在拿到免稅經營牌照後，具體每一家門店的落地還需要透過二次審批。

當下，王府井正積極推進口岸免稅、市內免稅、離島免稅和島內免稅專案，希望把有稅專案的部分業態引入免稅業務，同時，也在等待政府部門審批，希望在環球影城籌備市內免稅店業務。（藍鯨財經）

環球度假區試運營蒙牛冰淇淋單店銷售額12萬元

#品牌

9月14日，蒙牛集團總裁盧敏放在北京環球度假區蒙牛品牌日上表示，環球試運營期間，蒙牛冰淇淋單店銷售額已經達到了12萬元。盧敏放表示，這只是CUTIE CONES蒙牛冰淇淋&牛奶工坊日單店的日銷售額，還不算小黃人冰淇淋和園區裡面的產品銷售，整個園區的銷售會更好。

據他介紹，自從2017年今年3月，北京環球影城正式與蒙牛達成13年的長期合作，蒙牛為環球影城的遊客們提供乳製品和冰淇淋。

盧敏放表示，在蒙牛22年來的發展歷程當中，冰淇淋的業務是最早最有競爭力的一個業務，蒙牛早期品牌，像隨變、綠色心情、蒂蘭聖雪等已經家喻戶曉。在現下消費升級的階段，消費者對於冰激淋有新的需求，不再是簡單的棒冰或是冰淇淋，更多的是沉浸式的體驗。比如在環球影城的產品，就是讓消費者在體驗美味的同時，能夠更好的得到快樂的遊園體驗。（藍鯨財經）

肯德基概念餐廳KPRO北京環球城市大道店正式開業

#品牌

9月20日，肯德基概念餐廳KPRO北京環球城市大道店正式宣佈開業。從該店外觀來看，依舊以綠色為主色調進行了設計。餐品方面， 在保留肯德基經典餐品的基礎上，推出十三鮮小龍蝦帕尼尼、致敬凱撒沙拉、開心果芝士慕斯蛋糕、北海道冰淇淋等系列KPRO特色餐品。

除了KPRO北京環球城市大道店，百勝中國還與北京環球度假區合作推出北京環球度假區限定版大神卡、聖誕小黃人樂園套餐等。未來雙方將進一步透過線上傳播、主題門店活動等形式展開聯合營銷活動，為消費者提供多元餐飲體驗。（北京商報）

零售

中國香氛潮牌氣味圖書館獲國際香水巨頭PUIG獨家B輪投資

#品牌

36氪獲悉，中國香氛潮牌氣味圖書館近日已完成B輪融資，由西班牙香水美妝集團PUIG（普伊格）獨家投資，指數資本擔任獨家財務顧問。融資將用於持續研發以當代中國文化為基礎的原創香氛產品、打造線上線下聯動的體驗式消費場景、推進國際供應鏈的最佳化與整合、以及建設人才團隊。

本輪融資的投資方PUIG是西班牙美妝及香水巨頭集團，成立於1914年，在全球設有26家分公司，產品銷往150個國家及地區。（36氪）

小奧汀全國首店落地上海TX淮海

#品牌 #首店 #美妝

9月17日，小奧汀全國首家線下店正式入駐上海TX淮海。門店整體空間以大面積的金屬以及品牌態度橘色為基調，呈現年輕潮酷、個性樂觀的態度。同時融入未來科技理念，燈光與隧道貫穿整個空間，交錯的電纜配合店鋪焦點處圓形LED螢幕疊加裝置藝術設計，打造一種未來朋克的購物環境。（據逸仙電商官方訊息整理）

天虹股份擬將微喔便利店轉讓給中國羅森

#品牌 #便利店

36氪獲悉，天虹股份釋出公告稱，公司董事會同意公司與中國羅森就全資子公司天虹微喔便利店100%股權轉讓事項達成意向並簽署《股權轉讓意向協議》。本次股權轉讓將在產權交易所以公開掛牌及網路競價方式進行，但公司不承諾中國羅森一定可以被確定為受讓人。（36氪）

餐飲

野格冰車巡迴收官，一路開出“凍感”

#品牌 #酒

此前，野格的“-18℃”冰車開往杭州並停靠在杭州龍湖濱江天街兩天，以“野”味十足的標誌性體驗和口感別緻的杭州城市特調，為杭城人民帶來夏末限定“-18℃”冰凍體驗。據悉，杭州站也是野格冰車在繼重慶、南昌、寧波之後，在其四城巡迴之旅的最後一站。（SocialBeta 報道）

精品咖啡品牌三頓半原力概念店into_the force開啟特邀體驗場活動

#品牌 #首店 #咖啡 #網紅

刀法研究所獲悉，9月16-18日，精品咖啡品牌三頓半在上海的原力概念店 into_the force 開啟特邀體驗場活動。

三頓半2015年成立於長沙，產品包括精品咖啡豆、掛耳咖啡、冷萃濾泡咖啡和即溶咖啡。其中，“小杯子”造型的超即溶咖啡是三頓半的明星產品。三頓半已連續兩年取得618及雙11天貓咖啡類目TOP1；截止2021年9月1日，累計共售出1。86億杯咖啡。（刀法研究所）

不眠海上新可以喝的“月餅”

#品牌 #茶飲

近日，北京商報記者注意到，不眠海上線了3款中秋“探月計劃”限定飲品，其中包括一款可以喝的“月餅”—蛋黃酥星球牛乳（月餅風味），以滿足消費者對中秋儀式感、美味度和趣味性的追求。

據悉，“探月計劃”限定飲品包括蛋黃酥星球牛乳、探月號寶藏可可和提拉米蘇風味拿鐵在內，走高性價比路線的不眠海將這三款飲品價格定為18元和22元兩檔。自9月16日起，所有飲品陸續在華東和華北門店上線。（北京商報）

陸正耀“趣小面”106家店估值10億，尋求1億融資，大規模擴張暫緩

#品牌

Tech星球獨家獲悉，陸正耀旗下餐飲品牌趣小面正在尋求一輪融資。據訊息人士透露，本輪融資趣小面估值10億元，預計融資1億元。

今年4月，趣小面開始籌備，這是陸正耀繼瑞幸咖啡之後又一個新的創業專案。當時以蘭州拉麵和川渝小面為代表的麵食賽道迎來融資潮，陸正耀再一次站在了風口上。趣小面主打各式小面、現制滷貨、甜品飲料、特色冷盤共八大系列。8月8日開始，第一批趣小面總計25家陸續營業。（Tech星球）

體驗

多抓魚在北京三里屯開二手市集

#品牌 #市集

9月19日-2021年10月10日，每天13：00-24：00，多抓魚在其即將推出的三里屯慢閃店策劃了一個二手市集。

市集現場包括3000餘件衣服、原版/社科/繪本/藝術/生活等20000餘冊精選書籍，每天夜市各不相同的20名抓魚使用者自營的“再就業”攤位等。（據多抓魚官方資訊整理）

三友商場變身文創園，傳統百貨迎新風口

#品牌 #商業地產

自商改酒、商改辦之後，文創園也成了老百貨轉型的一大方向。9月14日，北京商報記者走訪東四看到，一座名為“雪蓮亮點”的文創園開始對外開放，而這原本是老百貨三友商場。曾以“紡織”為特色的三友商場歷經一年改造，以文創園的形象再次入市，改造後的專案仍覆蓋一些商業功能，但主要功能為辦公。（北京商報）

京東Mall全國首店將於9月30日開業

#品牌 #商業地產 #首店 #網際網路巨頭

9月14日，京東舉辦京東MALL全國首店開業線上釋出會。京東MALL落地西安，將與9月30日正式開業。

據悉，京東MALL經營面積4。2萬平方米，商品型別不僅包括家電、電腦數碼、手機通訊等，還延伸至兒童娛樂、家居家裝、智慧健康等品類。（北京商報）

劇本殺品牌探案筆記獲數千萬元A輪融資，逐步完成線下沉浸式娛樂產業鏈全覆蓋

#品牌 #融資 #劇本殺

36氪獲悉，劇本遊戲與沉浸式娛樂公司探案筆記近日宣佈完成數千萬元A輪融資。本輪融資由瑞壹投資領投，尚承投資跟投。本次探案筆記融資估值達數億元，資金將主要用於探案筆記的頭部IP劇本的孵化、線下門店的佈局、產業人才的培訓及團隊的建設等。

探案筆記成立於2018年，公司位於上海。探案筆記是一家線下沉浸式娛樂的內容輸出方，透過核心內容去打造整個生態的佈局，涉及領域涵蓋劇本遊戲、密室逃脫/沉浸式劇場、推理類綜藝、劇本發行、IP衍生品、沉浸式教育培訓和線下沉浸式門店。（36氪）