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從醫學角度看,單一營養補充劑和複合補劑哪個好?該怎麼選擇?

2022-12-28由 十一營養師 發表于 畜牧業

被蚊子咬了會得傳染病嗎

從醫學角度看,單一營養補充劑和複合補劑哪個好?該怎麼選擇?

其實單一營養素補充劑和複合營養補充劑沒有誰好誰差,而是在各自的應用領域發揮價值,它們有各自的優點和短板,所以,有著不同的應用場景。是好是差在於使用者能否發揮它們的特點。

比如單一補劑可以很容易控制劑量,但是複合營養素就不容易控制劑量,比如單一補劑是10mg,我想吃20mg,那就吃兩顆,想吃25mg,那就兩顆半,但是複合補劑不行,你改一個營養素的劑量,其他的營養素劑量也會跟著變,牽一髮而動全身,所以不能很好地控制劑量。

所以,

複合補劑是綜合補充營養素,是預防營養素缺乏,促進健康,促進生長髮育,而單一補劑是補充單一營養素,主要用處是解決營養素臨床缺乏的疾病

比如夜盲症,那肯定補維生素A,因為夜盲症就是維生素A缺乏導致的,跟其他的沒關係,所以補維生素A就行了。

從醫學角度看,單一營養補充劑和複合補劑哪個好?該怎麼選擇?

再比如我檢查只發現維生素D缺乏的厲害,其他的都不缺,那我就補維生素D就好了,這個時候複合補劑其實並不適合了,也沒必要,因為我只有維生素D缺乏,其他的透過飲食補充就好了,而且複合補劑的維生素D含量一般不會那麼高,而維生素D缺乏嚴重最好採用高劑量補充,這樣比較快,需要好幾千,甚至上萬國際單位的劑量,複合補劑一般是滿足不了的。

但是我檢查發現好多營養素都缺乏,但又不是特別嚴重,處於亞臨床缺乏狀態,那一個一個的補肯定就不如使用複合補劑。或者我沒有檢查,就是想補補營養素,防止缺乏或者想促進健康,那單一補劑肯定就不如複合補劑了。

因為健康是一個整體的概念,不能只看一個維度(吃營養素的同時別忘了好好吃飯,好好睡覺)。從營養角度看,不同的營養素有著不同的作用,共同補充才能發揮更大的價值。

而且複合營養素補充劑往往採用的是,

低劑量多營養素

搭配的配方(不絕對,有些國外的劑量也很高),就是它會把所有重要的營養素都照顧到,不容易缺的少來點,容易缺的多來點,所以,它的安全風險會更低,而且不同營養素的吸收具有協同作用,也能夠促進吸收。

從醫學角度看,單一營養補充劑和複合補劑哪個好?該怎麼選擇?

所以,這兩類補劑的區別就是綜合和單一的區別,應用場景也是根據這個來的。

複合營養補劑用於干預多營養健康問題

,比如促進健康、比如促進生長髮育,這不是一個營養素能解決的,而是各種營養素共同作用的結果。

單一補劑用於干預單因素健康問題

,比如單一的營養素缺乏病,或者某個營養素存在基因缺陷,導致代謝障礙,那他就得常年補充某個營養素。

之前我記得有一個新聞,一個孩子出生還沒滿月就被診斷為重度貧血,隨後又有周圍神經病變、肌肉萎縮等等的問題,治療了幾年都沒有效果,都準備骨髓移植了,最後在一個醫生的懷疑下,重新診斷,最終被明確為進行性橋延性麻痺綜合徵。

就是因為某個基因的問題,導致維生素B2代謝障礙,從而引發一系列的問題。所以,這個孩子,以後只需要大量補充B2就可以,不需要骨髓移植了。這個時候就得用單一補劑,而不是複合補劑了。

從醫學角度看,單一營養補充劑和複合補劑哪個好?該怎麼選擇?

當然,單一補充劑和複合補充劑並不是完全對立的,也可以一起使用。比如貧血,可以用上一個含鐵或不含鐵的複合營養補充劑,再額外補充一個鐵劑。

因為貧血相關的營養素並不僅僅是鐵,還包括葉酸、B12、VC、VA、VD、鋅等,這也是有些人補鐵貧血沒有改善的原因。

因為維生素C能夠促進鐵的吸收,葉酸和B12跟巨幼紅細胞性貧血有關,維生素A、維生素D參與造血過程的調節,特別是小孩子,我國維生素A缺乏在孩子身上還是比較嚴重的,所以,貧血的時候,不能只關注鐵,還要關注其他的營養素,而且鐵也是有毒的,不能吃太多。

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