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閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

2022-12-27由 夜零雲的鋼琴曲 發表于 畜牧業

如何控制供應商

之所以閱讀採購書籍,是因我現就職採購工作,希望透過閱讀提升自己的專業水平。

本書共有478頁,分12章+3段附錄。書中有乾貨、有案例、有表格(看不懂),有歸納總結。內容豐富,不是三言兩語能夠簡單概括的。

文章每章節的導讀均可理解為該章節總結,但只看導讀並不能知其意,所以每章節內容作者都進行了充分的內容介紹,請耐心閱覽。

閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

第一章:採購系統與流程最佳化

採購業務的起點源自於公司業務的需求。簡單的說就是公司要什麼,我們買什麼。採購不是單純的殺價、也不是收受賄賂的行業、而是需要講究方式方法,講究技巧的行業。

閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

第【1頁】的導讀講到戰略採購的4個特徵希望大家細心揣摩。作為採購要積極尋找能夠長期合作的、有質量保障、服務保障的供應商。預算採購總成本,保障材料供應週期,以及材料的質量監控是採購業務的基礎。

要點補充【21頁】:

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第二章:採購組織建設與能力發展

採購人員應積極與各個部門建立相互協調的工作環境。特別是為銷售部門提供材料成本以及採購週期的保障,以配合銷售部門業務的順利進行。

閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

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身為採購人員,也有必要熟悉相應的財務知識、法律知識、商務知識,瞭解採購對應物品的質量標準、生產工藝、成本分析,從而更好地做好採購工作。

參考補充:

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第三章:道德採購與採購審計

公司在招聘採購時,應注重採購人員的基本素質及人品。沒有技術可以學習,人品不行則可能拖垮整個公司。有些公司為了防止出現採購受賄,會進行輪換機制,需要注意的是,內部輪換能起到防止採購腐敗的作用,還有助於將採購人員培養成多技能員工,但不提倡外部輪換,且輪換需遵守“先熟練,後輪換”的六字方針。為防止採購人員動搖道德底線,還可以透過與採購人員及供應商簽訂《道德採購協議》的舉措,達到制約效果。

第四章:採購原則與採購技術

公司高層不論對採購熟悉還是不熟悉,都不要與採購部門及採購人員隔離開來,要參與進去。

而採購的績效考核,可以從四個方面入手為:準時交貨率、來料檢驗合格率、採購成本下降比率、供應商開發的效果。

作為採購人員務必熟讀兩部法律檔案,第一部是《中華人民共和國合同法》,第二部是《中華人民共和國招標投標法》。

要點補充:

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其中,5R原則是採購順利進行的基礎、核心。

第五章:供應商關係策略

閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

供應商關係策略重中之重是“分類、減少、開發與扶持”。供應商的數目由多到少甚至到單一,並推進集中採購,從短期交易到長期合作,同時鼓勵供應商早期參與生產計劃。

第六章:供應商的選擇與認可

閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

戰略供應商往往願意犧牲短期利益來獲得與公司的長期共贏,因此是供應商庫存管理的首選物件。

至於如何制定科學合理的供應商選擇標準,可以參考【161頁】

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第七章:供應商的評估與激勵

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供應商績效評估只是一種手段,改善才是最終的目的,績效評估也有利於對供應商進行分級管理,並探討雙贏模式。應鼓勵供應商早期參與生產【216頁】

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第八章:採購中的質量改善

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要做到有效的供應,則要求採購人員充分理解所購物品將要發揮的功能,理解怎樣描述需求、怎樣決定和檢測質量。

對樣品的描述要充分具體:①對物理或化學特性的描述;②對物料和製造工藝的描述;③對效能表現的描述。

要明確告知供應商產品對質量的要求,同時培訓與輔導供應商,幫助供應商成長。鼓勵供應商參與早期的設計,在供應商的材料得到認可後還可推進“免檢”試驗從而提高供貨率。

第九章:如何分析與降低採購成本

當一個企業開始走上坡路的時候就立即去降低成本,才會事半功倍,因為成本節省的效果將被銷量放大,總的節省空間更大。

在尋求採購成本降低的時候,不僅僅要關注直接供應商,有時候還要把手伸長一些,去管理供應商的供應商。

我們看到第九章對總成本的理解以及降低採購成本的方法,如圖【269頁+279頁+286頁】

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值得說明的是,主料類產品,應儘可能透過競標的手段去壓價,並保持每年進行定期性公開競標,這對採購價格的控制至關重要。

當採購集中度越高,對於供應商的管理或者採購活動的監控也更加容易。整合供應的結果可以節省交易成本,同時因為規模更大,也增加了採購談判的力度,有利於獲得更低的採購價格。

在有條件的情況下,可建立電子採購系統,即與供應商共用倉儲系統,讓供應商知道我們缺什麼或即將缺什麼,從而進行自動備貨、配貨。【358頁】沃爾瑪與供應商的合作堪稱典範

閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

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在付款方面,應爭取延長付款期限;努力實現準時付款“付款是信用”。做到付款不拖拉,資金有保證。

第十章:採購中的庫存控制

衡量一個工廠日常運營好不好,排在前4位最重要的指標是:①準時交貨率;②質量合格率;③單位成本結構;④庫存週轉。我們先看【368頁】對倉儲成本的分析:

閱·周雲《採購成本控制與供應商管理》賞析

庫存控制的第一目的不是為了降低庫存,而是為了保障供應,防止斷貨。不斷料是庫存管理的的第一要務,以滿足市場與生產所需。

我們在採購物品時,應確定恰當的訂貨時間與訂貨數量,在需要的時間補充需要的數量,就可以既滿足服務,又能控制好庫存成本。當庫存較大時,還可以讓供應商承擔部分庫存,實行電子化供應管理後,可完全由供應商管理庫存。

對於呆滯品,應做到“單獨列表,單獨存放”。對其可申請報廢、變賣、或降級使用,再或者變更用途、做促銷、禮品、贈送內部員工等…

第十一章:如何縮短採購週期

交貨期由4個部分組成:①訂單處理週期;②採購週期;③生產週期;④運輸/配送週期。其中①涉及銷售部門與客戶的雙向溝通與確認;②③④則是公司內部各個部門之間的相互溝通與協作。對不確定的材料,可對供應商提供相關材料資訊,以讓供應商能對庫存進行把控並做好生產準備。

第十二章:採購談判技巧

一個成功的採購談判,需要同時具備三個條件:①可達成協議;②要富有效率;③能維持關係。

談判需端正態度、保持謙和的姿態、悉心聆聽(耐心);要明確談判目標;要審時度勢。善用上級主管的議價能力(自己不行就搬救兵或者拿上級壓一壓供應商,我的面子不給,我上級的面子總要給吧)。

好了,對文章的簡介就到這裡了,說說總結吧。透過對本書的閱讀,使我更宏觀的瞭解到採購業務的性質、特徵、以及工作要求。為我接下來的採購工作提供了努力的方向!

透過此次閱讀我還發現:往往“邊做邊讀”更能理解書中的表達思想。若我沒接觸過採購領域就閱讀本書,能看懂和理解的或許並不多。所以“現學現賣”很重要。

夜零雲

2022年7月8日