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香港的名吃你知道幾家,又嘗過幾家的味道,你最青睞哪家美味?

2022-11-30由 去旅行看世界 發表于 畜牧業

奀是什麼意思 怎麼讀

旅遊是一項很好的戶外活動,它能使人心胸開闊、心曠神怡、調節人心理活動、讀萬卷書、行萬里路。

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如今我國隨著我們的生活水平的持續穩步提高,旅遊已經成為日常生活中享受生活樂享人生的一種重要方式。旅遊是一種短暫的生活方式。可以是享受一下不同於自身的生活環境,可以欣賞到平日無法欣賞到的風景,也可以品嚐到他鄉的知名美食,也可以是漫無目的的走一走,看一看,等等。在這裡主要有一顆“旅遊的心”。旅遊不應該是打發時間的方式,不應該是百無聊賴的選擇。

香港的名吃你知道幾家,又嘗過幾家的味道,你最青睞哪家美味?

香港的名吃你知道幾家,又嘗過幾家的味道,你最青睞哪家美味?

旅遊應該是一種享受,也是一種相對奢侈的生活方式。許多遊客已經遊遍了中國的名川大山,但香港你去過嗎?這裡名吃繁多,這裡聚集了來自世界各地的飲食文化。在香港的大街小巷,都可以感受到華洋雜處、美食無國界的樂趣,尤其是光顧各色的酒肆茶寮,更是人氣滿滿。

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在這裡我給大家介紹幾個老字號的美味佳餚,這些往往藏匿於街頭巷尾、堅如磐石的老字號,歷經了歲月和無數老饕們舌頭的考驗,始終人氣不斷。在這裡我給大家介紹一下麥奀雲吞麵世家,這名字的第二個字念en(一聲),是“瘦小”的意思,老店在中環惠靈頓街上,現在在香港已經有好幾家分店了。

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麥奀是香港這家雲吞麵店的鼻祖,其父麥煥池在上世紀三十年代被譽為“廣州雲吞麵大王”,可謂家族生意、源遠流長。麥奀雲吞麵在香港非常有名,儘管價格很貴,卻每日門庭若市,推出的“細蓉”雲吞麵只有很小一碗,4顆小小的鮮蝦雲吞,麵條很爽口,湯裡撒著少量胡椒粉,湯頭濃郁可口。我再給大家介紹一下九記牛腩。

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這家店位於中環,它有九十多年的歷史了,門臉雖然不大,但是一年到頭都要排隊,很多香港的演藝名人都是這裡的常客。九記牛腩以首創的清湯牛腩聞名全港,每天的牛腩都要在一大清早熬製數個小時,湯頭濃郁,散發著淡淡的香料香氣,牛腩軟糯綿滑,非常入味。愛吃辣的注意了,在這裡我給大家介紹一下橋底辣蟹。

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香港吃辣蟹主要集中在兩個區域:一個是廟街,另一個在灣仔謝斐道,這家位於灣仔謝斐道的鵝頸橋底辣蟹是香港旅遊的熱門店家之一,原本是大排檔,後來生意好到改成了店面,飯點去必排長隊,而且價格比較貴,不過卻絕對值得一去。香港的美食還有很多,比如香蒜椒鹽尿蝦皇、豉椒炒蜆、安利魚蛋粉、魚蛋片頭河、切腩魚片撈粗等。朋友們,從繁忙的工作中抽出一點時間來這裡遊玩,品嚐一下這裡的美食,也是一種不錯的休息。

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