快手早餐，簡單方便易操作，告別空腹出門

學生已經開學了，有多少是在家門口或者校門口買早餐的，來這邊舉個手？讓我看到你的雙手。

相信有很多上班族早上慌里慌張洗漱後，餓著肚子就開始了通勤吧。

這種偏西式的早餐，含糖量比較高

今天就教大家簡單一款簡單

又有營養

的早餐。對，我不允許你們再空腹上課、上學啦。

俗話說的好，早吃好，午吃飽，晚吃少。這早餐是一定不可忽略的。

作者不愛吃麵包，老是感覺麵包嚼起來黏牙，甚至有些麵包還有一種顆粒感，有點難以下嚥（強烈的求勝欲，沒說麵包不好哈，以上僅代表我個人觀點），本人還是比較喜歡早上來杯豆漿，再配上軟軟糯糯的雞蛋麵燾（tao），有的地方也叫攤雞蛋煎餅。就圖中這樣的

雞蛋麵tao，又叫攤的雞蛋煎餅

準備食材：四勺麵粉，三個柴雞蛋，六根小蔥。

一勺麵粉大概能攤一張餅，我這是兩個人的量。

小蔥切碎，和雞蛋一起倒進麵粉中，放入十三香、少許鹽，加水攪成酸奶樣，如圖

這種稀稀的酸奶樣即可

攪拌均勻至無疙瘩狀，麵糊不要太稠了，太稠煎出來的冰偏硬不鬆軟。

平底鍋刷一層薄薄的食用油，油熱後放一勺麵糊，手拿起平底鍋轉一下，剛好能得到一張圓圓的餅，等表面凝固的差不多了翻面，全程不到1分鐘。簡單吧 ？看看我做的雞蛋麵tao

這是剛翻面時候的樣子

等下面成熟後就可以直接開吃了，看起來是不是軟軟糯糯的？很鬆軟呢？

而且超級適合廚房新手、小白去嘗試哦，超級簡單的呢。

在配上一碗濃香的豆漿，簡簡單單的早餐就搞定啦，豆漿起來後就可以放入豆漿機或者破壁機，等洗漱好 雞蛋麵tao做好後，豆漿也就好了呀。

（豆子需要前一天晚上提上泡好）

經典國宴豆漿：50g黃豆、大米15g、小米15g，800ml水

800ml，兩個人的量

是不是很豐盛呀

口味重的朋友們，可以再餅里加老乾媽、饃蘸醬、下飯菜，想我這樣捲起來吃，完全是北方早上典型的套餐好嗎？

豆漿原材料搭配還有很多種，列舉以下供大家參考

綠豆薏米豆漿：黃豆20g、綠豆40g、薏米15g，800ml水

核桃花生豆漿：黃豆20g、花生30g、核桃9個、去核紅棗3顆，800ml水

紅豆紅棗豆漿：黃豆20g、紅豆40g、花生20g、去核紅棗6顆，700ml水

另外你還知道的豆漿種類有哪些呢？評論區留言告訴我喲。

看了這麼簡單易操作的早餐，你還不快去試試？分享給你總是空腹出門的小夥伴吧。我們的目標是：吃好，喝好，不餓肚子。

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