石家莊這家農耕餐廳，由廠房改造，味道怎麼樣呢

很早之前就聽人說過在裕華區有一家由工廠改建成的飯店，叫做驚蟄。

裡面的菜品也挺有特點，今天在附近辦完事情，就去打卡看看，味道怎麼樣。

一進到飯店裡面就是是這樣的一個屏風牆，的確很有鄉村氣息哦。

整體分為兩層，空間還可以，也比較適合聚餐。

豆皮

首先來了一份他家的招牌豆皮，豆皮都是自制的，來就餐的人都可以看見豆皮的製作工程，吃著放心。

味道也是濃濃的豆子味，豆皮製作的很薄，口味偏淡，非常適合老人吃。愛吃豆製品的人應該會覺得這道菜不錯。

炸鮮奶

小編是奔著他家的炸鮮奶來的，據說很好吃。

整體的確還可以，吃第一口並不是很驚豔，但是越吃越愛。感覺更適合小寶寶們和愛吃甜品的女孩子吃。吃起來一點也不會發膩。

軟糯糯的，帶著奶香，入口也很軟，香香甜甜的，是本人喜歡的口感。

石板上的雪

這道菜的名字很好聽，叫做石板上的雪。

口感呢就像是糖醋排骨，酸酸甜甜的。但是在糖醋排骨上又做了一些改動，算是一款創意菜品了，比較下飯。

春蠶吐絲

這家飯店給菜命名也是非常符合整體飯店的風格。“春蠶吐絲”這道菜的名字和外表很匹配。

造成很好看，就是加分項了，口感也不錯。下面分別是紫薯、山楂和梨。外面脆脆甜甜，裡面軟軟糯糯，屬於甜品系列。

一團面

這道菜也挺有創意。上來就是一個大面團，需要自己敲開，敲開之後裡面又是一番天地。

在麵糰裡面包裹著的是羊肉，製作的非常軟爛而且也很入味。除去羊肉之外，還有兩碟小料。

一團面

一個幹碟也有麻醬碟，小編個人偏愛幹碟一點。如果是老人，直接吃羊肉也是可以的。

另外，這個是限量的，可能不是每次去都可以吃上的。

總的來說，他家的菜是東南西北哪的風格都有點，菜品也還可以，屬於比較好吃的，有時間的朋友可以帶寶寶一起來吃哦。

地址：石家莊市裕華區方興路與翟營大街交口東行200米

人均：55元

推薦：三星半