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香噴噴的五香牛肉,竟是豬肉冒充的

2022-08-04由 都市快報 發表于 畜牧業

豬肉怎麼充當牛肉

用豬肉五花肉混充牛肉銷售的做法是違法的,情節嚴重的要承擔刑事責任。8月底,西湖法院宣判了兩起生產、銷售偽劣產品罪案件,杭州某食品公司從業務員到公司負責人共11人都被判了刑,還要繳納相應罰金。

簡某於2014年在杭州註冊成立了一家A食品公司,主要銷售雞、鴨、豬、牛等肉產品,公司法定代表人為簡某的妻子林某。一年後,簡某又註冊成立了另一家B食品公司,自己為法定代表人,主要生產涼拌菜、烤雞、烤鴨、豬頭肉、五香肉等熟食,只向A食品公司供貨。

2014年開始,簡某以A食品公司名義與杭州多家超市簽訂聯營合同,在幾家超市的門店分別承包了一個攤位,由A食品公司的員工直接在攤位上推廣銷售該公司的肉類產品。A食品公司的劉某專門負責對接銷售員工,管理訂貨和發貨。產品的運輸都不經超市其他人員的手,直接從公司運送到超市,再由公司在超市的銷售人員直接將貨物拿到攤位上銷售。

A食品公司在各超市銷售的有烤雞、烤鴨和五香肉,但是這五香肉有著該公司的人才知道的秘密。2017年,市場監管部門在檢查中發現了A食品公司銷售的五香牛肉的“秘密”,雖然標籤上寫得是五香牛肉,實際上卻是豬肉五花肉。

經公安機關偵查,A食品公司以豬肉五花肉冒充五香牛肉、醬牛肉在多家超市門店銷售,銷售總額達113萬餘元。

西湖法院經過審理後認為,該11名被告人在產品中以假充真,其中被告人簡某、其妻子林某、劉某的行為構成生產、銷售偽劣產品罪,其餘9人均構成銷售偽劣產品罪。其中被告人簡某被判處有期徒刑七年六個月,並處罰金六十萬元,被告人林某被判處有期徒刑三年,緩刑五年,並處罰金六十萬元,其餘被告人分別被判處拘役四個月,緩刑五個月到有期徒刑二年六個月,緩刑二年六個月不等,並處相應罰金。

香噴噴的五香牛肉,竟是豬肉冒充的