秋季食療最適合喝湯，營養學家推薦4種肉湯，搭配中藥更加滋補！

進入秋季之後，空氣特別乾燥，溫度也在逐漸降低，因此，秋天的時候更要注意滋陰潤肺，才不會造成咳嗽，嗓子疼和面板乾燥等問題。在這種季節裡，養生湯是不錯的選擇。但是也有人不理解，養生湯是在飯前喝還是在飯後喝呢？

營養學家建議在飯前喝湯，飯前喝湯也適合“開胃”的習慣。因為選擇飯前喝湯，更利於腸胃吸收湯裡的營養。飯前喝湯，對於想減肥的人群還能起到控制用餐用量的效果。對於喝湯的選擇，有些人喜歡喝羊肉湯，也有人喜歡喝雞湯，更有人喜歡喝排骨湯，各種肉類熬湯都有各種不同的食療價值。假如在熬湯的時候再放入一些中藥食材，營養效果就更豐富了。

1、燉排骨湯放蘿蔔

，胡蘿蔔和排骨做湯是最佳搭配，胡蘿蔔所含的維生素a是脂溶性維生素，只有和油脂一起烹飪才能發揮食療作用，因此，胡蘿蔔和排骨一起熬湯燉煮，才能更好的發揮彼此的營養價值。另外胡蘿蔔還可以消除脹氣，改善腸胃功能，有祛痰、止咳，補充氣血的功效。秋冬季節寒冷潮溼，適合多食用肥甘厚膩食物，也可以經常吃點蘿蔔起到消食和胃，降氣除脹的作用。

2、做鯽魚湯放木瓜

，身體虛弱的人群特別適合喝鯽魚湯，對於老人、婦女和孩子都可以喝。中醫認為鯽魚湯具有健脾開胃，益氣通乳和利水除溼的功效。由於木瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c，它有很好的抗氧化能力，可以有效的幫助機體修復。

3、做牛肉湯放黃芪

，黃芪被老百姓稱為“土人參”，它價位不高藥效也沒有人生那麼猛，黃芪適合“補氣”來調理身體，可以提高人體免疫功能，增強人體抗病能力。並且牛肉屬於高蛋白，低脂肪肉類，含有豐富的礦物質成分，可以強健身體，起到增肌和補血的作用。

4、做羊肉湯放山藥

，羊肉具有補腎壯陽的作用，它味甘而不膩，對人體有暖中祛寒，溫補氣血和開胃健脾的作用。喝山藥羊肉湯，可以補脾益腎和溫中暖下，對於虛勞骨蒸，脾虛白帶，營養不良這些症狀都適合喝，喝山藥羊肉湯同時還可以改善體虛畏寒的症狀。

朋友，平時你喜歡喝湯嗎？你還了解哪些適合秋季喝的湯？可以在下方評論區留言，把您的養生經驗分享出來。