中國最頂級的宴席——國宴！知道國宴的標準是啥嗎？盡顯大國風範

我們國家已經有非常長的歷史了，所以各個方面的文化都有著非常深厚的底蘊。在吃這方面也是一樣的，不僅僅食追求食物能否吃，還要追求它的味道會更好，很多中國的廚師廚藝都是非常棒的，他們經常會把做菜昇華到一種藝術的地步，比如說做一道菜，就像是他們在創作一樣，世界上很少有其他的國家可以在這方面比得上我們國家。從古至今，我們國家延續下來的飲食習俗是非常多的，就比如說在我們中國，不管是結婚還是生孩子，都是要辦宴席的，這時候會邀請很多親朋好友鄉里鄉親的來到家中吃飯，但是這是日常生活中最普通的宴席，國宴可是我們中國最頂級的宴席了，國宴是代表了我們國家最高水準的。因此給大家分享這篇中國最頂級的宴席——國宴！知道國宴的標準是啥嗎？盡顯大國風範！

不知道提起國宴這兩個字，大家的腦海中想到的是什麼呢？反正我想到的那就是傳說中的滿漢全席，國宴的菜品眾多，彙集了我們國家所有代表性的菜式，而且用到的食材都是非常名貴的，再加上用到的廚師都是全國頂尖的廚師，他們擁有最好的廚藝，所以吃過的人沒有一個不說他好的，所以國宴在國內外也是相當有名氣的。

其實在我們國家，這種飯菜一般都是用來招待重要的國外來客戶是貴賓的，又或是一些非常有地位的人，他們才能吃得上這頓飯。所以我們一般人還真是沒有辦法能夠見到。首先得那這一桌子菜跟傳統的宴席都是不一樣的，它採用的食材全部都是經過認真仔細挑選過的，而且彙集了各個地方的風味和口感。但是大多是採用的都是淮揚菜，之所以採用這個地方的菜式，就是因為這個地方的菜式不是太過於辛辣，主要偏鹹，而且還能夠迎合很多人的口味，整體吃起來非常清淡，雖然清淡但是卻很有韻味，吃過之後會讓人回味無窮。

其實國宴上也是匯聚了我們中國各地的各大美食，最大的特點那就是清淡可口，對於一些太鹹太辣太甜等這些比較刺激性的菜餚都是沒有資格上國宴的，而國宴最具代表的菜永遠都是這有這三樣，獅子頭，佛跳牆，三寶鴨，這三道菜是每場國宴都會必備的菜品。國宴的菜品都要經過”三司會審“才能亮相，其實擬定菜式這還不算是國宴最麻煩的地方，真正麻煩的是國宴要講究無骨，肉塊不能有骨頭，無刺，魚類不能有刺，無筋，無鱗，無核等等。全部都是最高的規格來招待外國重要的貴賓。

而且國宴所有的菜系都不能用味精提味，必須從純天然的食材中提取出鮮味，國宴市場一般都是一個小時以上，而且不同的領導人他的菜式不一樣，上菜絲毫不能出一點差錯。除此之外，國宴的服務員他們的要求也是相當嚴格，不僅會多國語言來介紹菜式，而且還要學會各個國家的餐桌禮儀。看到這裡，大家是不是覺得國宴非常嚴格呢？很多網友都說，國宴這麼高的規格，可真是體現我們大國風範呀