這幾道菜原來是這裡的特色

所謂靠山吃山，靠水吃水，廣西地處中國地勢第二臺階中的雲貴高原東南邊緣，山體龐大、嶺谷相間，四周多被山地包圍，不由想起廣西著名景點桂林。桂林的山水甲天下，山清水秀的桂林，是很多人都想去遊玩的目的地，下面我來分享廣西幾道絕色美食

1、荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉是廣西荔浦及桂北地區的地方傳統名菜。此菜肉質細膩，肥而不膩，肉質酥鬆具有補氣益腎，健脾胃之功效，歷來是當地過節招待酒席上的一道不可或缺的名菜

2、檸檬鴨

檸檬鴨是廣西南寧的特色菜餚是選用的正宗穀糠喂大的土鴨，檸檬鴨的主要配料有陳年醃製的檸檬、酸辣椒、黃酒、山黃皮、酸芋頭、酸姜等，出鍋的一瞬間，金黃誘人，其味酸辣符合大眾口味，清新爽口，香而不膩，簡直是美味極了，在炎熱夏日能夠吃上這麼一道菜，何嘗不是一種幸福~

3、巴馬香豬

巴馬香豬源產於廣西巴馬瑤族自治縣，屬於豬類的名門貴族。一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味，很好的稱呼他，因其骨細皮酥，肉質細嫩，深得本地喜愛。巴馬香豬的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等成分，其中營養價值極高。

4、沙蟹汁燜豆角

這道鮮美可口的佳餚，在舌尖上的中國推薦的廣西北海特色美味。

沙蟹汁燜豆角的沙蟹汁就是味中極品很是鮮美，含有多種人體必需是微量元素和礦物質豆角含有大量的蛋白質，這道沙蟹汁燜豆角用燜的方式可以使這道菜更加入味，形成一種獨特的味道。

以上的小編分享出來的四道美味佳餚，個個風味獨特，其中到底還有多少種獨特的風味，歡迎在評論區一起分享出來。