陝南見村中房前屋後掛著這些“土玩意”，請離遠點！

陝西省漢中市佛坪縣距離漢中約150公里，這裡位於秦嶺南麓，植被茂密，森林覆蓋率達90。3%，是山茱萸及大熊貓之鄉。春天來了，這裡見到最多的一種顏色就是黃色，漫山遍野開滿了山茱萸花。佛坪山多樹多，此地山中交替生長開花的大宗蜜源植物多達100多種，因而是個“天然蜜源庫”，由此，這裡有種土特產叫土蜂蜜。圖為村民家中牆上懸掛的土蜂箱。

在佛坪，山茱萸、板栗達20多萬畝，加上暖溫帶氣候，一年花期長達8個多月，所以，全縣近千戶農民飼養土蜂2萬多箱，常年產量250噸，養蜂產業，成為當地農民甜蜜的事業，遠近聞名。圖為三月下旬的佛坪，山茱萸進入花盛期，每年這裡還會舉行山茱萸文化旅遊節。

走在佛坪的村中，你會發現一個奇怪的現象，就是在一些土房子中，房前屋後會懸掛著一種木箱子，有的長有的圓，中間有個細長的口，外地遊客初見不知道這是啥東西，感覺很神秘，手能夠得著的，還想親自用手摸摸翻開看看，立刻被當地人叫住。

原來，這是佛坪人養蜂的土蜂箱，裡面是用來養蜜蜂的。初春花剛剛開，蜜蜂還少，只偶爾見幾只出入，所以不知道的還真以為是村民掛著玩的土玩意。村民介紹說，春天花開後蜜蜂會多起來，隨便動它可了不得會挨蟄的，所以提醒前來的遊客看到這種東西不要隨便靠近動它。

村民們用來養蜂的這種東西也很有意思，之前看過養蜂的，都是木箱子放在地上靠近花源的地方，是成片的，為此還有許多養蜂人四海為家哪裡有花奔哪裡去。而佛坪人養蜂，不在地上而是在房簷屋後或牆壁上懸掛，而蜂箱口一條縫，不細看根本看不出這塊長木頭中間還有個小口。據稱，佛坪蜂種是我國獨有的中華小蜜蜂，個體嬌小，所以木頭縫隙也小。

土法養蜂如今已成為佛坪農村主要的一種收入，近年，佛坪土蜂蜜以“琥珀色，百花香，拉絲長，易結晶，沙醇甜潤”等特點，透過農業部專家評審，成為一種好蜂蜜。

而土法養蜂作為一種土特產，在佛坪大街小巷也常見有銷售。面對琳琅滿目的土蜂蜜，價格不一，便宜的三五十買一斤，貴的達百元以上一斤，包裝好的大多半斤一瓶。

而佛坪養蜂人介紹說，鑑別優質土蜂蜜的方法有幾點，一是若條件允許，開啟包裝聞一聞；其次，看顏色；第三種就是品嚐，好的土蜂蜜，入口滑嫩，甜度自然，如沖水喝，水面會有微微的一層油狀的漂浮物。來到佛坪，可別亂動那些土箱子，也別忘了給家人帶瓶好的土蜂蜜呦。【圖文原創，版權所有，請勿盜文盜圖，違者必究！】