山東濟南穀子輕簡化高產栽培技術

穀子別稱粟，去殼後為小米。山東省濟南市是我國穀子種植面積較大的地區之一，僅濟南市章丘區龍山街道平陵城穀子栽培面積就超153公頃，是當地的優勢作物。濟南市位於魯中南低山丘陵與魯西北沖積平原交接帶上，屬暖溫帶大陸性季風氣候，春季溼度小，夏季高溫多雨，秋季溫度適宜，冬季低溫少雨。濟南市氣候與地形為穀子生長提供了良好的條件。近幾年，濟南市依託區域優良條件不斷最佳化穀子栽培技術，形成了一套完善的穀子輕簡化高產栽培體系。

一、濟南市穀子輕簡化高產栽培技術要點

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選地

根據穀子生長需求，應選擇肥力中等、耕層有機質含量15g/kg、有機磷含量15g/kg、速效鉀含量70mg/kg的地塊。前茬作物應為小麥或玉米。由於穀子是一種耐旱、耐貧瘠的儲備作物，可在土壤瘠薄、少水灌溉條件、通風透光的丘陵旱地生長，肥旱地、下溼地極易引發穀子植株徒長、病害嚴重、產量下降甚至絕收。

在丘陵旱地選擇後，應根據小塊梯田邊緣形狀不規則的特點，綜合考慮機械體積、作業幅面與機械透過性，預先進行配套播種、中耕與收穫機械選擇，保證輕簡化高產栽培工作的順利進行。

2

平整土地

滅除雜草後，應利用機械進行土地平整。栽培時，採取寬窄行種植模式，寬行寬度為50cm，窄行寬度為17cm。

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施加底肥

結合整地，施入腐熟的農家肥30000kg/公頃或氮磷鉀複合肥225～300kg/公頃作為底肥，施肥後立即灌溉，或雨前施肥。

二、

播種

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選種

根據濟南市土壤及氣候情況，應優選適宜輕簡化高產栽培的鄉土品種。

2

處理

種子品種確定後，對穀子種子進行浸種去劣。即將種子浸泡在鹽水內挑出重量輕、乾癟的劣質種子。然後在陰涼通風位置攤開晾曬種子，種子風乾後利用藥劑處理，提高種子抗病蟲鳥能力。如每100mL“稻草人”驅鳥劑與1～2kg水混合，拌入30～40kg谷種，可達到驅鳥的目的。由於使用種子重量0。3%的50%辛硫磷，稀釋成1500倍液均勻拌種，攤開晾曬。還可用種子量0。2%～0。3%的35%甲霜靈拌種劑，與種子幹拌後直接播種。

播種時可以利用小型播種機，行距控制在35～40cm，均勻播種。濟南市穀子輕簡化高產栽培模式下，主體播種量與輔助播種量要按照一定比例混合。前者為化學間苗後留下抗除草劑品系播種量，與田間出苗率、種子發芽率、當地適宜留苗密度、品種千粒重（實際測定結果）有較大關係，本質上是抗化學藥劑品系的播種量；後者則為非抗化學藥劑的同型號姊妹系播種量，在留苗密度確定後，總播種量與輔助播種量比例呈正相關，若需要精量播種，應儘可能壓縮輔助播種量比例。

輕簡化高產栽培模式下，多品系穀子主體播種量固定不變，此時，輔助播種量、主體播種量的混合比例就成為總播種量的決定因素，兩者混合比例與總播種量呈正相關，一般主體播種量、輔助播種量的比例應為1∶0。5或1∶2。0。

如依據主體播種量、最佳混合比例，分析後可得出總播種量在7。5～15kg/公頃，即在主體播種量、輔助播種量混合比例為1∶2時，總播種量為15kg/公頃，其中主體播種量為5kg/公頃，輔助播種量為10kg/公頃，將兩者充分混合均勻後播種。可根據當地留苗密度、播種量適當調整，避免混合比例過低致種子漏播、混合比例過高致間苗後斷壟現象出現。

根據地塊實際情況，需要適當調節穀子播種量。一般平原春“白地”、貼麥茬地塊播種量在13。5～15kg/公頃；而經聯合收割機收割小麥後餘留大量麥茬的地塊播種量為16。5g～18。75kg/公頃；丘陵旱貧瘠春播地塊播種量在12～13。5kg/公頃。根據穀子品種的差異，留苗密度也具有一定差異，如‘濟谷20’屬於適宜密植型品種。

三、

田間管理

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滅雜草

濟南市穀子輕簡化高產栽培需選擇化控除草。在播種後3d內，應噴施除草劑滅除雜草，藥劑為“谷友”“壯谷靈”或38%拿捕淨、百闊淨。“谷友”為44%可溼性粉劑，是苗前滅草劑，可以有效滅除單子葉或雙子葉雜草，在種子播種後、出苗之前，按照1500～1800g/公頃的標準，兌水750kg/公頃均勻噴施在地表。

乾旱情況下，“谷友”作為封地型別除草劑效果會下降。“壯谷靈”為間苗劑及除草劑，可有效滅除單子葉雜草特別是尖葉雜草。由於濟南市谷田中80%以上雜草為單子葉雜草，可在單子葉雜草2～3葉期（或穀子苗4～5葉期），按照1200～1500mL/公頃的標準，兌水450～600kg/公頃，在晴朗無風、12h內無降雨的情況下，向壟內、壟背均勻噴施。若穀子播種量較大、雜草出土時間較早，可在幼苗2～3葉期，按照750mL/公頃的標準，噴灑“壯谷靈”。隨後在穀子苗6～8葉期，按1050～1200mL/公頃的標準，再次噴灑“壯谷靈”。

若幼苗分佈不均，“壯谷靈”僅噴灑在苗多位置。若田間雙子葉雜草佔比較大，種植戶可選擇對應的化控藥劑，如百闊淨為苗後除草劑，僅可殺滅雙子葉雜草，在“壯谷靈”應用的基礎上，可於穀苗4～5葉期，按照600～750mL/公頃的標準，與600～650mL/公頃水混合後噴施在地表。也可在穀苗4～5葉期，使用百闊淨600～750mL/公頃、38%拿捕淨1200～1500mL/公頃，兌水450～600kg/公頃，選擇晴朗、風小、無雨的天氣，均勻噴灑在壟背、壟內，達到間苗、除草效果。

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追肥灌溉

在穀苗9～11葉期，可追施300kg/公頃尿素。隨後利用多功能穀子中耕機中耕培土，避免肥料流失，促進穀子根系生長髮育，防治新生雜草。

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驅鳥

鳥害是穀子生長過程中常見的威脅因素之一，常規驅鳥設施在大型谷田內極易丟失，且不適宜穀子輕簡化高產栽培模式。可選擇鳥類化學趨避劑，如“RICH”固體顆粒鳥類趨避劑或“稻草人”驅鳥劑。

可按450kg/公頃的標準，與135kg/公頃淨水混合，噴施到稻田。也可每100mL驅鳥劑與1kg水混合後，拌入10kg土，均勻撒施在田埂、田壟上。有條件的可以利用細鐵絲、線製作成吊瓶，驅鳥劑、水按1∶（5～10）的比例，均勻注入40或60個瓶內，懸掛田間驅鳥。

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滅病蟲害

在穀苗4～5葉期，應注重防治白髮病。可利用64%惡霜靈錳鋅可溼性粉劑400～500倍液噴施谷田，每10d噴施1次，連續噴施2～3次。6000倍液，防治蟎類害蟲以及部分具刺吸式口器的害蟲。在穀子孕穗期到灌漿初期，應注意防治蚜蟲、黏蟲。防治蚜蟲，除了徹底清除谷茬、雜草、穀草外，還可利用40%樂果乳油25～30mL，與50kg水混合後均勻噴灑，或直接澆施或淋溼根部；防治黏蟲，可在幼蟲三齡前，選擇快殺靈750mL/公頃與速滅丁800倍液復配，在8：30～10：30或16：30後均勻噴施。

四、

收穫

濟南市穀子輕簡化栽培模式下，穀子收穫要利用專門的穀子收割機或小型割曬機、穀子聯合收割脫粒機，一次性完成收穫、晾曬、脫粒，減小人工壓力。

五、總結

穀子輕簡化高產栽培技術是一種全新的穀子生產技術，也是未來穀子生產的發展趨勢。利用穀子輕簡化高產栽培技術，不僅可以節省間苗、除草工作量，而且可以減輕苗荒、草荒危害，提高產量。應用時須充分發揮輕簡化栽培的優勢，提高穀子栽培效益。