慢阻肺患者應該怎麼吃?飲食指南建議收藏!

慢性阻塞性肺疾病

簡稱慢阻肺，是一種具有氣流阻塞特徵的慢性支氣管炎、肺氣腫，常見症狀為慢性咳嗽、咳痰、氣短或呼吸困難、喘息和胸悶，嚴重者可出現疲乏、消瘦、焦慮等表現。

慢阻肺患者常伴營養不良

據報道，慢阻肺患者常伴隨營養不良。穩定期患者營養不良發生率 20%-35%，發作期患者營養不良發生率達70%。營養不良會影響到慢阻肺的治療，因此合理營養對於慢阻肺患者來說，就顯得格外重要。

為什麼慢阻肺患者會營養不良？

慢阻肺疾病的本身會使患者食物攝入不足、消化吸收功能障礙、蛋白質合成受抑，但同時又使患者處於一種高代謝狀態，因此，慢阻肺患者普遍存在營養障礙。

1、

食物攝入不足

患者由於疾病原因，常會有呼吸困難、胃腸淤血等現象，而長期服用藥物又會引起咀嚼、吞嚥困難，很容易產生早飽、上腹不適等感覺，使食物攝入不足。

2、

消化吸收障礙

患者長期缺氧引起腸道淤血，而廣譜抗菌藥物等藥物應用又會使腸道菌群失調，最終導致消化吸收障礙。

3、

能量消耗增加

患者氣道阻塞，呼吸做功加強，呼吸肌氧耗增加，能量消耗比正常人增加15%-20%

慢阻肺患者應該怎麼吃？

胖的要減肥，瘦的要加強營養。少食多餐，吃飯時少說話，呼吸費力吃得慢些。

1、慢阻肺的膳食營養

● 慢阻肺患者能量消耗大，要多吃富含優質蛋白的食物，如蛋類、瘦肉、牛奶、豆製品等；

● 維生素是機體維持新陳代謝和正常功能不可缺少的物質，因此慢阻肺患者還要注意補充各種維生素，如富含B族維生素的食物有麥芽，瘦肉、綠葉蔬菜；

● 富含維生素C的食物有各種新鮮蔬菜和水果，而維生素D則廣泛存在於魚肝油、動物肝臟、蛋黃等食物中；

● 中老年人胃腸功能下降，消化吸收功能減弱，容易導致便秘，使慢阻肺症狀加重，因此，慢阻肺患者還可以適當的多吃一些富含膳食纖維的食物，如各種蔬菜、水果，以增強腸胃蠕動。

2、慢阻肺的飲食禁忌

● 老年慢阻肺患者多伴有脂肪代謝紊亂，因此要限制動物性脂肪的攝入量；

● 有明顯二氧化碳瀦留的患者還要減少碳水化合物的攝入；

● 辛辣食物如辣椒，咖哩，胡椒，蔥，蒜，韭菜等會刺激呼吸道使患者症狀加重；

● 還有一些產氣食物，如大豆等，可能會導致患者腹脹，加劇呼吸困難，均應適當避免使用。

3、慢阻肺的飲食提醒

● 慢阻肺患者應適當改變飲食習慣，保證機體的額外營養需要；

● 攝入食物要營養豐富、能量充足，以逐漸改善機體的營養狀況；

● 吃飯時要時刻注意保持“八分飽”，因為吃的飽會影響呼吸肌的運動，引起呼吸困難。

慢阻肺可進一步發展為肺心病和呼吸衰竭疾病，致殘率和病死率很高，除了藥物治療，飲食上要多加註意，儘量嚴格一點，這樣才能使身體更快恢復。