吃野生蘑菇有三熟:1.常見要熟悉2.要煮熟3.去醫院的路要熟
2021-06-10由 清水日記 發表于 農業
三熟是什麼
一、
小時候家裡窮,一到夏天,暴風雨幾天後,樹林裡面都會長蘑菇!
我和姐姐每年都去摘蘑菇,摘回家了後,洗乾淨。辣鍋、少油、加湯、加豬肉片、加蘑菇,燒開燉湯,起鍋加點香蔥蔥!可香啦!
想想那個時候我們真的是命大!瑟瑟發抖啊。
我還專門找了一哈我們那個時候吃的蘑菇。
我一直以為淺色的蘑菇無毒,跟金針菇差不多。
細思極恐啊,我還吃了那麼多年……
二、
最近關於吃野蘑菇中毒的事情,都上了人民日報了。
以下資訊來自人民日報!
截至到2020.7.20,雲南今年已發生野生菌中毒事件273起,致12人死亡。
雲南疾控專家提醒:
①不要採集和食用不熟悉的菌類;
②#不論哪種野生菌都不要涼拌吃#,一定要炒熟煮透;
③吃完菌後如有不適,應立即前往正規醫療機構治療。
三、
是什麼樣子的妖豔蘑菇,讓他們心心念念都要吃的?
上圖!
看起來人畜無害且普普通通的蘑菇,原來有毒啊啊啊啊……
雲南省還專門設立了研究蘑菇的研究所。
人家研究所也是操碎了心。
看看這個,顏色那麼豔,一看就有毒。
四、
我佩服雲南人民,野生蘑菇說吃就吃!
關鍵是,網友的評論,真的太搞笑了。
一年一度的試毒大會……
在雲南吃野生蘑菇中毒算意外,還可以報保險
吃野生蘑菇要記得三熟:
1.吃的要常見要熟悉
2.吃的要煮熟
3.去醫院的路要熟
好奇害死貓。
甚至雲南蠱毒都來了……